Zaloguj

Zarejestruj się

Zaloguj przez Facebook

Wiadomości24 > Styl życia > Gotowanie > Chlebek bakaliowy - smaczny i zdrowy

Pozycja materiału w rankingach:

39396 miejsce

Dział: Gotowanie

Ocena: 59pkt

Oceń:

Chlebek bakaliowy - smaczny i zdrowy


Dzisiaj do popołudniowej kawy, polecam bardzo smaczny i pożywny chlebek bakaliowy. Zawinięty w folię aluminiową, swoją świeżość zachowuje bardzo długo.

Chlebek bakaliowy

Chlebek bakaliowy / Fot. Dorota Michalczak
Składniki

3 jaja,
125 gramów cukru,
125 gramów mąki,
szczypta cynamonu,
1 łyżka rumu,
bakalie (400 gramów),
w tym 250 gramów rodzynek, orzechów, skórki pomarańczowej
(bakalie według własnego uznania)
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie ciasta

Jaja ubijamy z cukrem, dodajemy cynamon, rum, bakalie. Na koniec dodajemy mąkę i proszek.
Jeśli zrobimy ciasto zbyt gęste, wówczas nasz chlebek będzie twardy. Możemy dolać trochę letniego mleka lub wody.

Pieczenie

Ciasto przekładamy do foremki keksowej, pieczemy w nagrzanym piekarniku o temperaturze 150 stopni 80-90 minut. Po wyłączeniu pieca pozostawić w piekarniku do ostygnięcia.
Całkowicie ostygnięte ciasto zawinąć w folię aluminiową, można wówczas przechowywać bardzo długo.

Smacznego.

Proponuję też:
Chleb nasz powszedni
Faworki
Dynia w kuchni w roli głównej
Marchewka w kuchni w roli głównej
Pigwowiec japoński

Zobacz także:

Dorota Michalczak OFFline profil autora

Autor: Dorota Michalczak

Napisz do autora

Artykuły (303) Galerie (272) Średnia ocen (4.79)

Miejscowość: Zbąszyń | Kraj: Polska

O mnie: Ja ... O mnie www.dorsi.pl.tl Moje motto: "Kiedy czegoś gorąco pragniesz, to cały wszechświat działa potajemnie by udało Ci się to osiągnąć".

Ostatnie artykuły autora:


Komentarze: 7

Sortuj komentarze:

Dorota Michalczak 19.01.2010 23:23

Ocena: Ocena pozytywna 31 Ocena negatywna 43

Tadeuszu... wszystko z umiarem, podniebienie też chce być popieszczone.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 19.01.2010 22:23

Ocena: Ocena pozytywna 44 Ocena negatywna 40

Jadam chlebuś z bakaliami - jest super !:)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ewa Krzysiak 19.01.2010 22:22

Ocena: Ocena pozytywna 39 Ocena negatywna 39

Mnie tam nie tuczą :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Tadeusz Stube 19.01.2010 22:20

Ocena: Ocena pozytywna 37 Ocena negatywna 35

W sam raz na podwieczorek. Tylko przepisać przepis i upiec !

Szkoda tylko że te pyszności w nadmiarze tuczą. :-(

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dorota Michalczak 19.01.2010 19:32

Ocena: Ocena pozytywna 33 Ocena negatywna 35

Tak wyglądem przypomina keks. Do keksu dodaję więcej mąki i mniej bakali. Jest lżejszy. Chlebek bardzo smaczny ...

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ewa Krzysiak 18.01.2010 19:27

Ocena: Ocena pozytywna 33 Ocena negatywna 26

5*.Wygląda jak keks. Aż jeść sie chce. Kiedyś wypróbuje przepis.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Maria Wilanowska 18.01.2010 19:23

Ocena: Ocena pozytywna 34 Ocena negatywna 37

Bardzo ciekawy przepis.

Komentarz został ukrytyrozwiń

odśwież

Maksymalnie 4000 znaków. (możesz jeszcze wpisać: 4000)

Reklama

Najpopularniejsze

Reklama
Copyright 2012 Wiadomosci24.pl
Realizacja serwisu: Gratka Technologie Sp. z o.o.