Wiadomości24 > Styl życia > Gotowanie > Ciasteczka nie tylko do popołudniowej kawy

Pozycja materiału w rankingach:

#22701 wg odsłon (miesięczny)

22701 miejsce

Dział: Gotowanie

Ocena: 76pkt

Oceń:

Ciasteczka nie tylko do popołudniowej kawy

Dodał(a): Dorota Michalczak
2010-11-18 18:29
Odsłon: 3613
Komentarzy: 8

Tagi:

Wykonanie ciastek zajmie nam trochę czasu, który warto poświęcić. Wynagrodzą nam to swoim smakiem, są wyśmienite. Uwielbiają je nie tylko dzieci. Doskonałe do popołudniowej kawy.

Ciasteczka - delicje / Fot. Dorota Michalczak

Delicje

1/2 kg mąki,
1 i 1/2 kostki margaryny,
1 szklanki cukru,
1 jajo,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy.

Krem
Gotowy krem karpatkowy, wykonujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Dla podniesienia smaku możemy krem wzbogacić o wódkę.

Polewa
W rondelku rozpuszczamy 2 pokruszone czekolady, dodając 4 łyżki mleka.

Wykonanie
Na stolnicę wysypujemy przesianą mąkę, dodając miękką margarynę i pozostałe składniki. Wszystko szybko, bardzo dokładnie wyrabiamy.

Ciasto porcjami rozwałkować na grubość maksymalnie 0.5 cm. Wykrawać szklanką ciastka, duże,a literatką mniejsze. Można upiec też wszystkie ciastka równe. Pieczemy w piekarniku, nagrzanym do 180 stopni około 10 minut. Ciastka są kruche, bardzo delikatne. Z tej porcji ciasta otrzymujemy około 70 sztuk. Jeśli stwierdzimy ze będzie to za mało, porcję można podwoić.

Po ostygnięciu ciastek, na większe nakładamy porcję kremu przykrywając mniejszym. Całość polewamy rozpuszczoną, ciepłą czekoladą. Na wierzch możemy dać rodzynki lub wiśnie w czekoladzie, jednak nie jest to konieczne.

Smacznego!

Zobacz także:

ONline profil autora

Autor: Dorota Michalczak

Artykuły (303) Galerie (272) Średnia ocen (4.79)

Miejscowość: Zbąszyń | Kraj: Polska

O mnie: Ja ... O mnie www.dorsi.pl.tl Moje motto: "Kiedy czegoś gorąco pragniesz, to cały wszechświat działa potajemnie by udało Ci się to osiągnąć".

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Dodaj do

Komentarze: 8

Sortuj komentarze:

Dorota Michalczak 15.12.2010 06:50

Ocena:

Nie tylko do popołudniowej kawy. Polecam.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Aleksandra Górska 24.11.2010 11:15

Ocena:

Och jak miło popatrzeć na słodkości tylko trzeba umiar znać to jeszcze znajdę miejsce na delicje i na naleśniki jak tylko podreperuje aparat to sie doczekacie to ja was tu też wystawie na pokuszenie :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dorota Michalczak 20.11.2010 08:59

Ocena:

Smacznego!.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Mirek Suchodolski 19.11.2010 02:27

Ocena:

Wiedziałem że tak będzie, jest 2:10, muszę iść na kawę i herbatnika. Kawę? Tak ja może jestem inny niż wszyscy i bez kawy nie usnę, jeżeli wzrasta ciśnienie atmosferyczne to ja czuję się tragicznie, jak spada to jestem w skowronkach, księżyc w pełni to ja śpie jak dziecko, najczęściej śpię 4 godziny na dobę. Nikomu nie życzę takich zmian.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Elżbieta Konkol 18.11.2010 23:32

Ocena:

Ja niestety bez delicji wyglądam jak pączek.
Ale życzę wszystkim chętnym smacznego.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dorota Michalczak 18.11.2010 20:37

Ocena:

Mirku...zajęcie na noc jak znalazł.
Smacznego!.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Joanna Kato 18.11.2010 18:41

Ocena:

Nie kuś Dorotko, ja ciągle walczę ze swoich uzależnieniem od słodkości:)))

Komentarz został ukrytyrozwiń

Mirek Suchodolski 18.11.2010 18:36

Ocena:

No to mam kolejną noc z głowy. Bardzo źle śpię i po nocach siadam do komputera, a jak mam coś słodkiego w szafce to zjem kilka herbatników. Dzisiaj będę pewnie jadł wirtualne delicje, mam herbatniki ale delicje wymiatają.

Komentarz został ukrytyrozwiń