Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Co jedzono 1000 lat temu na terenie dzisiejszego Radomia? Naukowcy analizują materiał z Piotrówki

Redakcja Wiadomości24.pl
Redakcja Wiadomości24.pl
https://flic.kr/p/gbC8yi / zdjęcie ilustracyjne
https://flic.kr/p/gbC8yi / zdjęcie ilustracyjne U.S. Fish and Wildlife Service/CC BY 2.0
Naukowcy analizują materiały z wykopalisk w Piotrówce na terenie dzisiejszego Radomia. Wiadomo już jaka dieta przeważała w tym rejonie w X i XI wieku. Okazuje się, że była ona uboga w dziczyznę. Mieszkańcy zjadali za to sporo mięsa końskiego.

Według doktora Macieja Trzecieckiego z Instytutu Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk, dieta mieszkańców Piotrówki była dość typowa dla rejonu i czasów (X-XIII wiek). Naukowcy odkryli jednak kilka nietypowych zjawisk. Pierwsze z nich to ubogi udział dziczyzny. Jest to o tyle ciekawe, że ośrodek ten znajdował się puszczy. W X i XI wieku jedzono tam wieprzowinę i wołowinę, ale nie dziczyznę. Zdaniem badacza można wysnuć z tego faktu dwie hipotezy, że mieszkańcy nie potrafili lub - co bardziej prawdopodobne - nie mogli polować - podaje Wyborcza.pl.

Druga ciekawostka to spory udział koniny w diecie ludzi z Piotrówki. Chodzi jednak nie o mięso hodowlane. Według archeologa możliwe jest, że przejęto od ludów koczowniczych zwyczaj uboju starych koni i spożywania ich. Już w XII wieku rośnie liczba kóz i owiec. Sięga on kilku i kilkunastu procent. Zwiększa się też udział dziczyzny.

Wśród roślin używanych przez okoliczny lud badacz wymienia babkę lancetowatą, borówkę bagienną, i stosowaną do przyrządzania mięsa lebiodkę pospolitą. Spożywano również jeżyny, borówki i maliny.

Czytaj także: 10 najważniejszych wydarzeń technologicznych 2014. Ranking całkowicie subiektywny

Wykopaliska w Piotrówce zakończyły się w ubiegłym roku, ale naukowcy z Uniwersytetu Warszawskiego i Polskiej Akademii Nauk nadal analizują znaleziony materiał. Powstają prace naukowe na temat zwyczajów z tego rejonu.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Nie tylko o niedźwiedziach, które mieszkały w minizoo w Lesznie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na naszemiasto.pl Nasze Miasto