Facebook Google+ Twitter

Pozycja materiału w rankingach:

22914 miejsce

Dzisiaj na obiad - pierogi leniwe z serem

Na upalne dni lata, kiedy nie wiemy co wymyślać do jedzenia, ja polecam łatwe w wykonaniu pierogi leniwe. Smakują całej rodzince, z powodzeniem może nimi zaspokoić swój głód, niejeden słomiany wdowiec.

Pierogi leniwe z serem



Pierożki / Fot. Dorota Michalczak
Składniki

1 kostka białego sera (250 g)
około 1 szklanki mąki,
1 jajko,
sól,
masło i tarta bułka

Ser dokładnie rozcieramy, dodając całe jajko, mąkę i sól. Wszystko razem mieszamy, tak aby powstało jednolite ciasto. Mąkę miarkujemy, w zależności od sera jaki wybraliśmy na nasze pierożki. Z tak przygotowanego ciasta formujemy wałeczki i kroimy w paseczki (tak jak kopytka).
Do wrzącej wody z 1 łyżeczką soli wrzucamy przygotowane pierogi, czekamy aż wypłyną i gotujemy jeszcze 3 minuty.

Podajemy polane roztopionym masłem i tartą bułką. Porcja dla jednej bardzo głodnej osoby. Żeby pierożków było więcej, trzeba odpowiednio zwiększyć proporcje składników.

Dodatkowo polecam

Pierożki są skromnym posiłkiem, żeby nasz obiad wzbogacić podaję zawsze koktajl mleczno- bananowy.

1-2 bardzo dojrzałe banany miksuję, dodając 1/2 litra świeżego mleka. Pycha.
Smacznego!


Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (21):

Sortuj komentarze:

ona
  • ona
  • 02.01.2011 16:42

u nas w Lodzi tez te kluski nazywaja się PIEROGI leniwe chociaz nie wygladaja jak pierogi, nawet w barze pisze PIEORGI LENIWE i kazdy wie ze sa to te kluseczki

Komentarz został ukrytyrozwiń

Basiu, kwestia gustu. Można z samego sera, albo sera i ziemniaków.
Z samych ziemniaków będą kopytka. Pozostałe składniki i wykonanie takie samo.

Komentarz został ukrytyrozwiń

To ja poproszę jeszcze jako alternatywe o te leniwe z .... czymś innym niż ser ? tzn twaróg.

;))))) czy to nie przypadkiem masło maślane ;)))

Komentarz został ukrytyrozwiń

Piotrze... jaka praca, to sama przyjemność.
Pirożki robi się bardzo szybko. Można sobie jeszcze pracę przyśpieszyć - robiąc pierogi większe.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dużo przy tym pracy, ale od czasu do czasu warto wprowadzić do jadłospisu.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dzisiaj na obiad - pierogi leniwe z serem

Komentarz został ukrytyrozwiń

Pani Dorotko na leniwe nigdy nie jest za późno, ja mogę zjeść je nawet na kolacyjkę, jeszcze polane bułką tartą... mmmmmmmmmmmmmyyyyyyyyyyyyyyyyy PYCHA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dzisiaj na obiad już za póżno, ale jutro pasuje jak ulał.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dorotko !Apetytu wszystkim narobiłaś. Dawno nie jadłam pierogów. Dziękuję za podpowiedź .Pozdrawiam

Komentarz został ukrytyrozwiń

Leniwe......szybko,łatwo i przyjemnie;).

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dziękujemy za Twoją aktywność w serwisie wiadomosci24. Do zobaczenia niebawem w innym miejscu.

Copyright 2017 Wiadomosci24.pl
#PRZEPROWADZKA: Dowiedz się więcej

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.