Facebook Google+ Twitter

Gdzie szukać gastronomicznych inspiracji?

  • Źródło: Gość dnia
  • Data dodania: 2012-03-26 16:03

W lodówce przeciętnego Polaka nie znajdziemy sera gorgonzoli czy też przepiórczych jajek. Popularne programy kulinarne są niestety dalekie od realiów statystycznych chłodziarko-zamrażarek. Gdzie zatem szukać gastronomicznych inspiracji?

 / Fot. Mattes Boch (Mboch on English Wikipedia)Pomysł na obiad

„Świeże przegrzebki w marynacie z octu ryżowego zrumienimy teraz na aromatyzowanej czosnkiem oliwie” – słychać w jednym z popularnych programów kulinarnych. Brzmi pięknie, smakuje pewnie jeszcze lepiej. Wydaje się, że nic nie stoi na przeszkodzie, aby już za chwilę uraczyć swoje podniebienie wychwalanym przez prowadzącego smakiem tego wyjątkowego dania. Nie ma przecież nic trudnego w odtworzeniu przepisu, który dosłownie kilka chwil wcześniej zaprezentowany był na szklanym ekranie telewizora.



Pora zgromadzić potrzebne produkty. Trwają poszukiwania aromatyzowanej czosnkiem oliwy. Przez ręce przewija się tylko butelka oleju rzepakowego, ale pełni nadziei na znalezienie pozostałych składników wciąż szperamy w kuchennych szafkach. Ocet ryżowy również trafia na potencjalną listę zakupów. Pora na przegrzebki… . Następuje chwila zwątpienia, ale sprytnie wykorzystujemy zasoby Wikipedii i już po chwili wiemy, że mamy do czynienia z małżami.

Kolejny punkt to zakupy, ale zaczynamy mieć poważne wątpliwości, czy owoce morza i pozostałe produkty są dostępne w osiedlowym sklepiku czy też pobliskim supermarkecie. Ostatnie 30 zł w portfelu ostatecznie zabija w nas chęć kulinarnych eksperymentów i na obiad zjemy zwykłego mielonego z solidną porcją ziemniaków. Tak właśnie kończą się próby przygotowania polecanego w telewizji posiłku.

Luksusowe gotowanie

Stacje telewizyjnie proponują widzom szeroki wybór programów kulinarnych. Większość z nich to zagraniczne produkcje, ale pojawiają się również rodzime propozycje. Na czym polega problem? Weźmy pod lupę popularną serię z Nigellą Lawson w roli głównej. To brytyjska autorka książek kucharskich, która w swoich programach prezentuje własne propozycje posiłków.
(Jakub Bryczek)

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (2):

Sortuj komentarze:

Jaku Bryczek
  • Jaku Bryczek
  • 26.03.2012 19:53

serdecznie polecam :)

Komentarz został ukrytyrozwiń
Kasia Nowak
  • Kasia Nowak
  • 26.03.2012 19:48

super artykul! Na pewno skorzystam z wirtualnej kuchni ;)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Jeśli chcesz dodawać komentarze, musisz się zalogować.

Najpopularniejsze

Copyright 2016 Wiadomosci24.pl

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.