Facebook Google+ Twitter

Pozycja materiału w rankingach:

109291 miejsce

Gęś a sprawa polska czyli dlaczego Polacy zaniedbali lokalny patriotyzm kulinarny?

Polska jest największym europejskim producentem gęsi. Do Niemiec eksportujemy co roku 20 tys. ton tego pysznego mięsa. Niestety sami zjadamy tylko 700 ton rocznie. Gdzie kulinarny patriotyzm lokalny? Polacy, jedzmy gęsi na 11 listopada!

http://www.gesina.pl/

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (9):

Sortuj komentarze:

Mnie lekarz zalecił gęsinę, ale nie wiem dlaczego. Po prostu jem a i reszta domowników zaraziła się tą potrawą. No, jeszcze kaczki "francuskie". Ich mięso jest identyczne z dziczyzną.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Zamówiłam gęś. Zrobię nadziewaną kaszą lub kapustą kiszoną.

Komentarz został ukrytyrozwiń

To chyba nie tyle kwestia bylekajości, ile promocji wzorców konsumpcyjnych; jeden serial o producentach gęsi i kilka strzałów z fajnego typowo rodzinnego obiadku w jakiejś nowej polskiej komedii o miłości i cała Polska ruszy na poszukiwanie gęsi.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Niestety, łatwo ulegamy bylejakości kolorowego blichtru i wolimy się paść na hamburgerach i hot dogach. Duża w tym zasługa mediów, które wskazują nam "prawidłowy" kierunek.
Ten Chmielnik to ciekawa rzecz.

Komentarz został ukrytyrozwiń

http://www.nawidelcu.pl/dla-ciekawych-swiata/swieta-kulinarne-i-nie-tylko/swieto-polskiej-gesi,1,1,1230

Komentarz został ukrytyrozwiń

Zajrzę do Chmielnika na Marcina. Inicjatywa godna najwyższej uwagi. W dobie kryzysu ekonomicznego a i powiedział bym narodowego właśnie ten sympatyczny ptak mógłby nas uratować. Orzeł jakoś nas słabo reprezentuje. Nie chce mu się latać w lądowaniu nie ma szans z wroną co do reszty jego wad i zalet niech się wypowiedzą inni znawcy naszego serwisu.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Pani Jadwigo, dziękuję za namiary.
Panie Ryszardzie, a czego się wstydzimy? W mojej dzielnicy, w której się urodziłam, mawiało się "wstyd to kraść i ..." tego drugiego członu nie zacytuję bo jest mało literacki ale chodzi ogólnie problemy zdrowotne... Więc powtórzę raz jeszcze: czego się wstydzimy?

Komentarz został ukrytyrozwiń

W Chmielniku (świętokrzyskie) istniała od zawsze i istnieje restauracja, ze słynną gęsia po żydowsku.

http://www.gastronauci.pl/10983-cymes-chmielnik

Komentarz został ukrytyrozwiń

Nie umiemy sprzedać, bo się wstydzimy! :(

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dziękujemy za Twoją aktywność w serwisie wiadomosci24. Do zobaczenia niebawem w innym miejscu.

Copyright 2017 Wiadomosci24.pl
#PRZEPROWADZKA: Dowiedz się więcej

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.