Pozycja materiału w rankingach:

Ocena: 158pkt

Oceń:

Autor usunął profil

Jak należy serwować napoje alkoholowe

Dodał(a): Antoni Nadzikowski
2010-03-14 15:34
Odsłon: 23225
Komentarzy: 29

Tagi:

Na bardzo uroczystych przyjęciach, zasad serwowania trunków należy przestrzegać rygorystycznie, dlatego warto je znać, by nie popełnić gafy.

Dobre maniery i w czasie przyjmowania gości są bardzo ważne, ponieważ większość przyjęć,

Alkohole z podręcznego barku. / Fot. Fot. Antoni Nadzikowski

uroczystości, spotkań i prywatek, łączy się ze spożywaniem jedzenia i nierzadko alkoholi. Zatem dobry gospodarz lub gospodyni, powinni mieć pełne rozeznanie w sposobie podawania m.in. alkoholi, by zachować odpowiednią rangę organizowanego przyjęcia. Oto kilka przykładów serwowania alkoholi.

Wina musujące i szampan

Wina musujące często zwane są szampanami. Podawane są do deserów, ale także śniadań i obiadów. Zawierają one od 8 do 11 procent alkoholu. Pijemy je w wysokich szampankach lub tzw. tutkach.

Koniak

Nazwa tego trunku pochodzi od francuskiego miasteczka Cognac. Najsłynniejsze firmy produkujące koniak to: Napoleon, Remy, Martell, Camus, Curvoisier. Butelka koniaku oznaczona gwiazdkami mówi nam o tym, że trunek dojrzewał 10-15 lat. Koniak najwyższej klasy oznaczony jest międzynarodowymi skrótami, oto przykłady:
V.O. (very old) - dojrzewał dwadzieścia lat
V.S.O. ( very superior old) - dojrzewał do dwudziestu pięciu lat
V.S.O.P. (very superior old pale) - dojrzewał trzydzieści lat i więcej

Koniak pijemy w kieliszkach - bombkach z małym otworem. Często kieliszki do trunku są ogromne, ale trunku nalewa się do nich mało. Generalnie koniak bardziej się smakuje i wącha, niż pije.

1
2
3
...
4
następna »

Zobacz także:

OFFline profil autora

Autor: Antoni Nadzikowski

Artykuły (58) Galerie (38) Średnia ocen (4.81)

Miejscowość: Białystok | Kraj: Polska

O mnie: Uwielbiam obcowanie z naturą. Lubię historię.

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Dodaj do

Zobacz inne materiały

Komentarze: 29

Sortuj komentarze:

lenora kasprzak 16.03.2010 22:56

Ocena:

nistety u mnie jest on tanszy wiec zapraszam:)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Kamil Bieńko 16.03.2010 22:50

Ocena:

Kiedyś spojrzałem na cenę koniaku Remy Martin w menu i z przykrością zdałem sobie sprawę, że jak na razie się go nie napiję:) I była to oczywiście cena za 20 ml.

Komentarz został ukrytyrozwiń

lenora kasprzak 16.03.2010 22:33

Ocena:

ogolnie dosc fajnie pan to ujal ,chociaz u francuzow ten aperitiffe trwa minimum 1godzinki mile widziane male przystawki cieple itd ale to artykul o napojach :) i koniak mozna podac po obiedzie a przed deserem tez na dobre trawienie tak bylo u mnie na wigili upss to moze sie nie wszystkim spodobac jako dobrY zwyczaj ,coz nalezy pamietac ze co kraj to ...... ale jak sie ma gosci to tez trzeba sie dostosowac do zwyczaji panujacych :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 16.03.2010 21:56

Ocena:

Już nasi przodkowie używali win dla poprawy procesu trawienia, a jadali obficie... Także wina mają swoje zalety, nie tylko pobudzają apetyt, ale i ułatwiają trawienie. Panie Lenoro, widzę w Pani profilu Francja, może jakieś ciekawe uwagi i zwyczaje Pani przedstawi?

Komentarz został ukrytyrozwiń

lenora kasprzak 16.03.2010 21:55

Ocena:

Piwo podawane jest do kapusty kiszonej we Francji, jest nieco inaczej gotowana jak nasz polski bigos, alz za to swietnie smakuje im z piwem w duzych szklankach .To jako ciekawostke pisze ,bo po za tym pija je jak wszedzie na kazda okazjie

Komentarz został ukrytyrozwiń

lenora kasprzak 16.03.2010 21:46

Ocena:

Nie czesto bywam na imprezach w polsce ,ale juz sa wina wytrawne do obiadu podawane .Dodam ze dwie lampki na wystawnych kolacjach czy obiadach swietnie poprawiaja trawienie tak ze na drugi dzien nas brzuszki nie bola.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Anna Krajewska 15.03.2010 22:55

Ocena:

Ciekawe;)Pozdrowionka;)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 14.03.2010 19:43

Ocena:

Jeżeli chodzi o spotkanie, to wybieram się, ale dopiero latem, nawet w góry jak zajdzie taka potrzeba :) Co do zorganizowania hm....

Komentarz został ukrytyrozwiń