Karkówka z grilla - poezja smaku

Dodał(a): Kazimiera Woźniak
2009-05-31 07:32
Odsłon: 3303
Komentarzy: 0

Tagi:

Nadszedł sezon na grillowanie, więc proponuję łatwy przepis na jedno z najpopularniejszych dań z grilla - karkówkę.

Zaprosiłam gości na działkę na grilla
Do przygotowania potrzebna mi chwila,

Dlatego że wcześniej
wszystko przyrządziłam
Podaję więc przepis jak ja to zrobiłam.

W poprzek włókien wycinam mięsko na kotlety
Ząbki czosnku wyciskam,już pachnie o rety!
Karkóweczkę dzisiaj będę serwowała
Marynatą zrobioną(vegeta,pieprz.chili,papryka,
oregano,bazylia,olej)mocno nacierała.

W czosnku,marynacie wkładam do lodówki
Po kilku godzinach,hops na grill cieplutki.
Jeszcze ciut gorczycą obsypię wokoło
Grill mocno rozgrzewam,jakże jest wesoło.

Jeszcze w palenisko rzucę drewno wiśni
poprawię aromat- do teraz mi się śni.
Smażą się i skwierczą ,pachnie dech zapiera
I już każdy z gości porcję swą zabiera.

Do tego sałatka,chlebek z ziarenkami
Po prostu poezja mówiąc między nami.
Jest jeszcze herbatka,piwko też wypili
I do późnej nocy świetnie się bawili!

Zobacz także:

OFFline profil autora

Autor: Kazimiera Woźniak

Artykuły (3) Galerie (0) Średnia ocen (0.00)

Wiek: 54 | Miejscowość: Skawina | Kraj: Polska

O mnie: Lubię przebywać na łonie natury, piszę bajki rymowanki które pragnę aby zostały wydane, piszę też o znajomych, rodzinie, polityce, o codziennym życiu wierszem

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach: