Zaloguj

Zarejestruj się

Zaloguj przez Facebook

Wiadomości24 > Styl życia > Gotowanie > Konfitura truskawkowo-rabarbarowa
3746 miejsce

Dział: Gotowanie

Ocena: 43pkt

Oceń:

Konfitura truskawkowo-rabarbarowa


Sezon truskawkowy w pełni, wykorzystajmy więc ten czas i zatrzymajmy smak tych przepysznych owoców na dłużej. Zróbmy konfitury.

Konfitura domowa. / Fot. Ewa Krzysiak

Konfitura truskawkowo-rabarbarowa



Składniki

500g truskawek,
500g rabarbaru,
sok z 1 cytryny,
1kg cukru żelującego

Wykonanie

Po umyciu, osączeniu, usunięciu szypułek owoce zgnieść widelcem. Rabarbar umyć, pokroić w kawałki i dodać do masy truskawkowej. Posypać owoce cukrem żelującym. Doprowadzić do wrzenia. Gotować na dużym ogniu ok. 4 minuty cały czas mieszając. Na koniec należy dodać sok cytrynowy i gorącą konfiturę przełożyć do słoików.

Jeśli mamy większą ilość owoców, należy zwiększyć i pozostałe proporcje.

A zimą wystarczy wyjąć ze spiżarki i jeść.

Smacznego!

Zobacz także:

Ewa Krzysiak OFFline profil autora

Autor: Ewa Krzysiak

Napisz do autora

Artykuły (1006) Galerie (241) Średnia ocen (4.40)

Miejscowość: cały kraj | Kraj: Polska

O mnie: Piszę, czytam, obserwuję.Recenzuję książki i spektakle teatralne, przeprowadzam wywiady. Interesuje mnie człowiek,otaczający świat i mnóstwo innych spraw.Jestem w centrum interesujących wydarzeń. ewakrzysiak@interia.pl

Ostatnie artykuły autora:

Zobacz inne materiały


Komentarze: 8

Sortuj komentarze:

Małgorzata Najda 18.06.2010 13:40

Ocena: Ocena pozytywna 34 Ocena negatywna 38

Tak Piotrze, nasyćmy się świeżymi truskawkami bogatymi w mikroelementy i witaminy.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Piotr A. Jeleń 17.06.2010 21:39

Ocena: Ocena pozytywna 42 Ocena negatywna 38

Ale, póki co, nasyćmy się świeżymi owocami...

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 17.06.2010 21:32

Ocena: Ocena pozytywna 44 Ocena negatywna 44

Nie zaglądałem tu przez kilka dni i chyba ominęła mnie ta wspaniała, słodka gościnka....

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ewa Krzysiak 16.06.2010 21:50

Ocena: Ocena pozytywna 47 Ocena negatywna 37

Przepis jest prosty i wykonanie konfitur nie nastręczy trudności.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Marcin Stanowiec 16.06.2010 19:22

Ocena: Ocena pozytywna 35 Ocena negatywna 37

Dzięki za przepis.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Robert Grzeszczyk 16.06.2010 17:56

Ocena: Ocena pozytywna 35 Ocena negatywna 38

Mniaaaaam :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Krzysztof Krzak 16.06.2010 16:48

Ocena: Ocena pozytywna 52 Ocena negatywna 33

Przepis tak prosty, że nawet ja go mogę wykorzystać /5/

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ratomir Wilkowski 16.06.2010 16:13

Ocena: Ocena pozytywna 45 Ocena negatywna 48

Aż zatęskniłem za zimą ;)

Komentarz został ukrytyrozwiń

odśwież

Maksymalnie 4000 znaków. (możesz jeszcze wpisać: 4000)

Reklama

Najpopularniejsze

Reklama
Copyright 2012 Wiadomosci24.pl
Realizacja serwisu: Gratka Technologie Sp. z o.o.