Facebook Google+ Twitter

Pozycja materiału w rankingach:

14591 miejsce

Krokiety z pieczarkami. Przepis

Krokiet to potrawa z naleśnika z farszem. Krokiety możemy przyrządzić z farszem z pieczarek, mięsa, kapusty z grzybami, mięsa z kapustą czy mięsa z grzybami. Podawać jako potrawę wigilijną.

Krokiety / Fot. http://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Plik:Croquettes_with_salad.jpg&filetimestamp=20100407205820Ciasto naleśnikowe
3 jajka,
1,5 szklanki mąki,
1/2 szklanki mleka,
1/2 szklanki wody gazowanej,
sól

Wszystkie składniki dobrze wymieszać, tak, aby powstała masa o gęstości maślanki. Następie usmażyć cienkie naleśniki, smarując rozgrzaną patelnię słoniną.

Farsz
0,5 kg pieczarek,
2 cebule,
drobno posiekana natka pietruszki,
starty żółty ser.

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, cebulę w drobną kostkę. Pieczarki z cebulą prużyć na maśle, dodając drobno posiekaną natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Na każdy naleśnik nałożyć 2 łyżki farszu i łyżkę tartego sera, zwinąć w kopertę. Złożony naleśnik obtoczyć w rozmąconym jajku i tartej bułce. Smażyć na oleju na złoty kolor. Krokiety podawać do barszczu.

Zarejestruj się i napisz artykuł
Znajdź nas na Google+

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (7):

Sortuj komentarze:

Warto przypomnieć.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Sprawdzona smakowitość.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Panie Józefie, na pewno radość żony ogromna , że mąż w kuchni jej coś pysznego upichci.

Komentarz został ukrytyrozwiń

No to smacznego, idę do kuchni, żona się ucieszy.

Komentarz został ukrytyrozwiń

W poniedziałek, to już obowiązkowo trzeba przenieść się do kuchni.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Justyno - polecam.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Czas pomyśleć o potrawach. Smacznego!. Warto spróbować .

Komentarz został ukrytyrozwiń

Jeśli chcesz dodawać komentarze, musisz się zalogować.

Najpopularniejsze

Copyright 2017 Wiadomosci24.pl

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.