Facebook Google+ Twitter

Mus sypialniany

Za oknem robi się coraz chłodniej. Człowiekowi coraz częściej zachciewa się potraw ciepłych albo przynajmniej rozgrzewających. Niektóre z przepisów w moim zeszycie rozgrzewają nie tylko ciało, ale także zmysły. Oto jeden z nich.

fot. Szymon NiemiecDeser ten sprzedał mi przed laty pewien facet, który podobnie jak ja, cenił umiejętność połączenia sztuki kulinarnej z miłosną. 

Od czasu gdy Hiszpanie przywieźli z Meksyku ziarna kakaowca, czekolada stała się jednym z najbardziej popularnych afrodyzjaków na całym świecie. Aztekowie na przykład czcili ją jako napój bogów, a ich ostatni władca, Montezuma, wypijał ponoć ponad pięćdziesiąt filiżanek dziennie. A wszystko po to, by móc zaspokoić wszystkie swoje żony i nałożnice. Pomyślcie zatem, jaka potęga spoczywa w waszej spiżarni!!!

Jednak nie samą czekoladą człowiek żyje. Aby dodatkowo wzmocnić jej seksualne działanie, do naszego przepisu dodamy inne przyprawy o działaniu afrodyzjaków. Na początek bierzemy sześć jajek i oddzielamy białka od żółtek. Żółtka bardzo dokładnie ucieramy z jedną łyżeczką cukru waniliowego. 200 gram gorzkiej czekolady kruszymy na drobne kawałki. Jeżeli mamy ochotę, możemy ją posiekać lub zetrzeć na tarce.

Do garnka nalewamy wodę, a następnie zanurzamy w niej rondelek. Uzyskujemy tym samym zestaw do gotowania na parze. Ważne jest, aby rondelek tylko dotykał powierzchni gotującej się wody. W rondelku rozpuszczamy jedną łyżkę masła. Kiedy tłuszcz jest już płynny, dodajemy czekoladę i mieszając rozpuszczamy. Do masy wlewamy łyżkę ciemnego rumu lub likieru Cointreau. Kiedy całość się rozpuści, wsypujemy szczyptę imbiru, który ma działanie wzmacniające… ciśnienie oraz szczyptę zmielonej kolendry.

W tym czasie białka ubijamy na sztywną pianę.

Do masy czekoladowej dodajemy utarte żółtka i jedną łyżkę piany. Całość starannie mieszamy. Dokładamy resztę piany i mieszamy bardzo delikatnie, ale i dokładnie. Otrzymaną masę przekładamy do miseczek, które wstawiamy do lodówki i... następne półtorej godziny spędzamy broniąc lodówki przed atakami ukochanej osoby, zwabionej do kuchni przeboskim zapachem.

Schłodzony mus możecie wykorzystać na kilka sposobów.

Najprostszy to oczywiście rzucenie się na niego i spałaszowanie w mgnieniu oka. Proste i skuteczne, ale mało efektowne. Zdradzę wam jeden ze swoich sekretów dotyczący przenoszenia doświadczeń kulinarnych do sypialni.

Ten mus, w połączeniu na przykład z truskawkami, doskonale zastępuje w sypialni bitą śmietanę… A wiecie, ile zastosowań łóżkowych może mieć bita śmietana... Niestety, mus bardzo ciężko spiera z pościeli…

Miłej nocy.... znaczy się smacznego, chciałem powiedzieć.

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (15):

Sortuj komentarze:

Królowa_Margot polecam mój pierwszy felieton kulinarny tutaj o zupie irlandzkiej.. nie jest to dokładnie zupa gulaszowa, ale blisko z nią spokrewniona

Komentarz został ukrytyrozwiń

Szymonie pisałes cos o gulaszu... a masz moze przepis na dobra zupe gulaszowa? Kiedys jadłam, ale kucharz krecil i krecil i przepisu mi nie dal wreszcie :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

sosna hmm coś wysokokalorycznego, łatwego do przygotowania, smacznego i w dodatku z kolejną historyjką?
Mam coś takiego w zanadrzu... ale o tym (jak to mawiają bajarze) następnym razem :D

Komentarz został ukrytyrozwiń

Wróciłam z wyrypy rowerowej i aż czuję niski poziom gluzkozy :(
Szymon, napisz jakiś artykuł o superkalorycznej strawie dla sportowców, dobrze :) ?
Może być nawet wytworna, byle słodka....

Komentarz został ukrytyrozwiń
  • Autor usunął profil
  • 12.01.2007 21:07

Szymon, fantastycznie sprzedany przepis. I nie wiem czy chodzi mi bardziej o styl, czy ilustrację ;-) plus.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dziękuję Ewo... właśnie się zastanawiam, czy w kolejnym artykule nie napisać o gulaszu sygietyńskim - prawdziwie ostrej i gorącej potrawie :D

Komentarz został ukrytyrozwiń

Zapomniałam o plusie :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ups, tu się robi gorąco:) Urszula Agata proponuje salsę, tutaj czytam o musie ... Chyba wyłączę w24 :)
A gierki słowne Mirka i Szymona bardzo sympatyczne:)

Komentarz został ukrytyrozwiń

widzę, że nawet w dyskusji pod artykułem mamy gierki słowne

Komentarz został ukrytyrozwiń

Mirnal: niestety kakao nie zastąpi czekolady. Natomiast zdjęcie to jeden z moich modeli :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Jeśli chcesz dodawać komentarze, musisz się zalogować.

Najpopularniejsze

Copyright 2016 Wiadomosci24.pl

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.