Obiad bez schabowego - o wegetarianach słów kilka

Dodał(a): Aleksandra Puciłowska
2009-11-12 21:08
Odsłon: 19224
Komentarzy: 72

Tagi:

Szacuje się, iż w Polsce około 2 milionów ludzi zrezygnowało już z produktów mięsnych w swej diecie. Liczba ta nadal rośnie. Dlaczego preferują "obiad bez schabowego"?

Najczęstszym powodem rezygnacji z mięsa, wymienianym przez samych wegetarian, jest chęć ocalenia życia milionów (około 470 mln) zwierząt, zabijanych corocznie w polskich rzeźniach. Zwracają uwagę zwłaszcza na metody traktowania oraz zabijania zwierząt przeznaczonych na ubój. Strony promujące wegetarianizm straszą nas materiałami audiowizualnymi, ukazującymi świnie wieszane jeszcze za życia na hakach, krowy, którym łamie się nogi, kury przechowywane w klatkach niewiele większych niż one same, zwierzęta wrzucane do wrzątku...

- Nie lubię, kiedy mówi mi się, że jedzenie mięsa jest naturalne, kiedy jako przykład podaje mi się przykład lwa polującego na antylopę. Te wszystkie argumenty o prawie natury... Niech ktoś pójdzie do lasu, przygotuje się do polowania, zabije królika, sam go oporządzi i usmaży - to będzie naturalne. Jedzenie mięsa ze sklepu to przymykanie oczu na problem i umycie rąk od strasznego traktowania zwierząt. To wygodnictwo - opowiada Wiadomościom24.pl Justyna, która smak mięsa czuła w swych ustach już przeszło 10 lat temu.

Wegetarianie zwracają także uwagę na problem głodu na świecie. Większość wyprodukowanej żywności roślinnej na świecie przeznaczana jest na paszę dla zwierząt hodowlanych, których życie jest nienaturalnie krótkie. - To nierozsądne, biorąc pod uwagę, że co chwilę w Afryce z głodu umiera dziecko - kontynuuje Justyna.

Wielu z wegetarian swą dietę wybrało także z powodu troski o własne zdrowie. To dość przewrotne, mając na uwadze, iż koronnym argumentem sceptyków wegetarianizmu jest właśnie obawa o skutki zdrowotne bezmięsnej diety. Wegetarianie powołują się na wyniki badań kontrolnych w rzeźniach. Okazuje się, że z kilograma mięsa produkowane jest... dwa razy tyle wędlin. W mięso wstrzykiwane są różnego rodzaju substancje chemiczne nadające smak, zapach, powiększające jego objętość. Niektóre z przetworów mięsnych na półkach sklepowych są jedynie w 14 procentach czystym mięsem.

Zobacz także:

OFFline profil autora

Autor: Aleksandra Puciłowska

Artykuły (53) Galerie (8) Średnia ocen (4.01)

Wiek: 25 | Miejscowość: Berlin | Kraj: Niemcy

O mnie: Slawistka, filozofka. Miłośniczka kotów, Huxley'a i piwa z imbirem.

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Dodaj do

Komentarze: 72

Sortuj komentarze:

Agnieszka Wojewoda 12.11.2009 22:27

Ocena:

Rzetelnie sprawdziłam na sobie. Mięsa nie jem od kilkunastu lat, wyniki mam idealne, żadnych problemów ze zdrowiem, a bardzo dużo pracuję. Są jeszcze inne bardzo fajne skutki uboczne wegetarianizmu, ważne szczególnie dla kobiet, ale nie będę się rozpisywać.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Tadeusz Śledziewski 12.11.2009 22:23

Ocena:

Pani Olu! Czy musimy narzucać sobie, dodatkowe ograniczenia? Z "żarciem" wystarczy nie przesadzać. Rośliny też są genetycznie modyfikowane, ale do tego nikt się nie przyznaje. Jak we wszystkim należy zachować umiar - z jedzeniem też. I myślę, że będzie to już duże osiągnięcie.

Komentarz został ukrytyrozwiń