Zaloguj

Zarejestruj się

Zaloguj przez Facebook

Wiadomości24 > Styl życia > Zdrowie > Obiad bez schabowego - o wegetarianach słów kilka

Pozycja materiału w rankingach:

7135 miejsce

Dział: Zdrowie

Ocena: 60pkt

Oceń:

Obiad bez schabowego - o wegetarianach słów kilka


Szacuje się, iż w Polsce około 2 milionów ludzi zrezygnowało już z produktów mięsnych w swej diecie. Liczba ta nadal rośnie. Dlaczego preferują "obiad bez schabowego"?


Ochrona środowiska naturalnego- to kolejny z czynników, decydujących o przejściu na wegetarianizm. Przemysł mięsny wykorzystuje aż 3/4 światowych zasobów wody rocznie, przy czym zanieczyszcza środowisko, przyczyniając się bezpośrednio do efektu globalnego ocieplenia.

Jak to jest być wegetarianinem?

Pytałam o to kilkoro młodych ludzi, którzy zrezygnowali z mięsa. - Czasem mam ochotę zjeść kurczaka. Ale to bardziej przyzwyczajenie, niż jakaś realna potrzeba. Stosunkowo niedawno przeszłam na wegetarianizm, muszę się zwyczajnie przyzwyczaić - opowiadała nam Kasia.

Alicja zwracała uwagę na denerwujące docinki ze strony bliskich "Alu zjedz choć kawałek, przecież to tylko plasterek szynki". - Mam już po dziurki w nosie takich tekstów. Czasem mi się wydaje, że fakt, iż nie jem mięsa wszyscy przeżywają bardziej ode mnie. Ja go nie jem i nie mam z tym żadnego problemu. Mięso dla mnie zwyczajnie nie istnieje. Ja nikomu nie wyrywam kotleta, byłoby fajnie, gdyby mi nikt go na siłę nie wciskał.

Tego typu problemów nie miał Thomas, który mieszka w Niemczech, gdzie wegetarianizm nie jest dla nikogo już żadną ciekawostką. Najciekawsze jest to, że po 2 latach z diety wegetariańskiej... zrezygnował. - Zatęskniłem za dobrą berlińską Currywurst (pieczona kiełbaska w sosie curry, berliński przysmak- przyp.red.). Ale podziwiam tych, co wytrwali. Sprawa jest warta świeczki. Przymierzam się do drugiego podejścia - opowiada z uśmiechem.
- Najpierw muszę się jednak nasycić Currywurst - dodaje po chwili z przekąsem.

Dobrą radą wegetarianom służy Justyna: - Jeśli wybieracie się do kogoś na grilla i zabieracie ze sobą sojowe burgery i kiełbaski z tofu, weźcie poczwórną porcję. Wszyscy będą chcieli spróbować i jak znam życie, zostanie Wam pieczone cebula. Mięsożercy szybko rozsmakowują się w naszych przysmakach.

Wegetarianizm nikomu, o ile zachowuje się zdrowy rozsądek, z pewnością nie zaszkodzi.
Jak we wszystkim - potrzebny jest umiar i zdrowe podejście do sprawy. Fanatyzm bowiem nigdy nie może być dobry. Nawet - w słusznej sprawie.
 / Fot. FREDERICK FLORIN, PAP/EPA

Zobacz także:

Aleksandra Puciłowska OFFline profil autora

Autor: Aleksandra Puciłowska

Napisz do autora

Artykuły (53) Galerie (8) Średnia ocen (4.01)

Wiek: 25 | Miejscowość: Berlin | Kraj: Niemcy

O mnie: Slawistka, filozofka. Miłośniczka kotów, Huxley'a i piwa z imbirem.

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Komentarze: 72

Sortuj komentarze:

Autor usunął profil 13.11.2009 18:08

Ocena: Ocena pozytywna 65 Ocena negatywna 69

Ale ja jestem przekonana, że Aleksandra na pewno przyzna mi rację :-) jej również jest zapewne przykro, że Pańska żona nie wspierała Pana wystarczająco w Pańskim postanowieniu!

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 13.11.2009 18:03

Ocena: Ocena pozytywna 73 Ocena negatywna 63

Katarzyno zgadzam się w 100% ale proszę to wytłumaczyć Pani Aleksandrze tak zadufanej w tym co Ona robi! ;-))

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 13.11.2009 18:01

Ocena: Ocena pozytywna 67 Ocena negatywna 65

Pani Aleksandro no nie, jest Pani studentką, wprawdzie jest Pani młoda, ale nie wiedzieć, że mięso dodatnio na mężczyznę wpływa. Niech Pani popatrzy na smutne twarze, z widocznym w oczach stanem niezaspokojenia, małżonki wegetarianów (widziałem na jakiejś reklamie mięsa to zdjęcie), serce mi się kroiło! Tak traktować zdrowie psychiczne kobiet, płakać się chce!

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 13.11.2009 17:52

Ocena: Ocena pozytywna 65 Ocena negatywna 57

Panie Thadee Thadeck, jesli jakas kobieta chciala sie z Panem rozwieść, tylko dlatego, że nie jadł Pan mięsa, to znaczy, że ona Pana nie godna ;-)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Aleksandra Puciłowska 13.11.2009 17:51

Ocena: Ocena pozytywna 62 Ocena negatywna 70

Panie Thadee- ja już nie wiem- Pan sobie, kolokwialnie rzecz ujmując "jaja robi" czy jak?

Co za różnica czy mięsa nie je kobieta czy mężczyzna?

Ręce opodają.

A skoro owa kobieta chiała się z Panem rozwieść z powodu nie jedzenia mięsa, to chyba żal, że się to tym rozwodem jednak nie skończyło...

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 13.11.2009 17:47

Ocena: Ocena pozytywna 72 Ocena negatywna 60

Pani Aleksandro Pani jest wszystko jedno, ja próbowałem nie jeść mięsa trzy miesiące, to była jedna wielka katastrofa, ta przygoda mało nie skończyła się rozwodem! Czy Pani sobie wyobraża mężczyznę bez jedzenia mięsa? Chyba nie!!!!

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 13.11.2009 17:46

Ocena: Ocena pozytywna 67 Ocena negatywna 59

"Owszem, mozna go karmic jak trzode chlewna, bo jest wszystkozerny, ale jako typowy wegetarian szynko zacznie cierpiec na choroby przewodu pokarmowego.
Wiem cos o tym z autopsji."

Z autopsji? To jest co najmniej zastanawiające.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Aleksandra Puciłowska 13.11.2009 17:43

Ocena: Ocena pozytywna 74 Ocena negatywna 53

Pies jest mięsożerny miałam na myśli naturalnie.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Aleksandra Puciłowska 13.11.2009 17:42

Ocena: Ocena pozytywna 79 Ocena negatywna 73

Co wspólnego ma jedzenie trawy z hipokryzją?

Pies jest wszystkożerny- odstawienie mięsa zagraża jego życiu.
Człowiek jest wszystkożerny. Odstawienie mięsa mu nie zagraża.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Autor usunął profil 13.11.2009 17:41

Ocena: Ocena pozytywna 61 Ocena negatywna 58

Brawo, Aleksandro - nawet zelatyny nie. Brawo!
Ale z tym psem to chyba male przegiecie.
Przeciez on ogromnie sie ucieszy ta zawartoscia drugiej reki!
:))
Owszem, mozna go karmic jak trzode chlewna, bo jest wszystkozerny, ale jako typowy wegetarian szynko zacznie cierpiec na choroby przewodu pokarmowego.
Wiem cos o tym z autopsji.

Komentarz został ukrytyrozwiń

odśwież

Maksymalnie 4000 znaków. (możesz jeszcze wpisać: 4000)

Reklama

Najpopularniejsze

Reklama
Copyright 2012 Wiadomosci24.pl
Realizacja serwisu: Gratka Technologie Sp. z o.o.