Facebook Google+ Twitter

Pozycja materiału w rankingach:

134569 miejsce

Oponki - moje ulubione

Znalazłam jeszcze jeden przepis na oponki. Te pyszne serowe ciasteczka często goszczą w moim domu na stole.

Oponki

Składniki
0,5 kg mąki
0,5 kg sera białego (zmielonego)
0,5 szklanki cukru kryształ
1 jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:
1. Ser biały przemiel, dodaj mąkę i cukier.
2. Jajko roztrzep widelcem lub trzepaczką, dodaj do mąki i cukru. Do reszty dodaj śmietanę, sodę i proszek do pieczenia.
3. Wyrób w miarę gładkie ciasto, rozwałkuj je na grubość 1 cm, wytnij małe kółeczka z dziurką w środku (oponki).
4. W rondlu rozgrzej olej (można dodać odrobinę smalcu). Smaż oponki na gorącym tłuszczu po obu stronach.

UWAGA! Jeśli olej jest naprawdę gorący to należy uważać aby oponki się nie spaliły. Można używać także sera w wiaderku typu "Mój ulubiony". Nie trzeba już go mielić. Porcję oponek można podwoić, podwajając produkty.

Smacznego!

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (4):

Sortuj komentarze:

Bez cukru lepiej + ser . Nie dlatego, że drożeje, ale oponki można posypać cukrem pudrem i to wystarczy np: 500g sera skręconego 1 łyżka tłuszczu 2 jajka 1 łyżka proszku do pieczenia i 3-4 szklanki mąki. To przepis bez cukru.Wszystko razem wymiksować, albo udusić. Upiekła już dziś i już wszystko zjedzone,a miało być na jutro. Pozdrawiam .

Komentarz został ukrytyrozwiń

Oponki są bardzo smaczne :-)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Moje tez! Tylko po co tak dużo cukru w tym przepisie?...

Komentarz został ukrytyrozwiń

Zachęcający ten przepis. Spróbuję...

Komentarz został ukrytyrozwiń

Dziękujemy za Twoją aktywność w serwisie wiadomosci24. Do zobaczenia niebawem w innym miejscu.

Copyright 2017 Wiadomosci24.pl
#PRZEPROWADZKA: Dowiedz się więcej

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.