Wiadomości24 > Styl życia > Gotowanie > Polska dynia rusza do boju! Warszawskie Święto Dyni już 13 listopada

Pozycja materiału w rankingach:

#32093 wg odsłon (miesięczny)

32093 miejsce

Dział: Gotowanie

Ocena: 16pkt

Oceń:

Polska dynia rusza do boju! Warszawskie Święto Dyni już 13 listopada

Dodał(a): Ewa Wołkanowska-Kołodziej
2010-11-11 17:40
Odsłon: 4512
Komentarzy: 8

Tagi:

13 listopada odbędzie się Pierwsze Warszawskie Święto Dyni.

- W Polsce o dyni mówi się tylko pod kątem Halloween. Dynia amerykańska jest twarda, gładka, intensywnie pomarańczowa i w zasadzie niejadalna. Sprowadza się ją do Polski tylko po to, by wyciąć w niej otwory i wstawić do środka świeczkę. To jest marnotrawstwo! - mówi Joanna Rumińska z fundacji Kocham Polską Przyrodę, organizatorka Święta Dyni. Jaka jest zatem dynia rodzima? - Przede wszystkim niedoceniona. Jest smaczna i zdrowa - mówi. - Jest pyszna, jędrna i świeża - dodaje Olga Fornalczyk z fundacji.

A teraz konkretnie: 13 listopada odbędzie się przy ulicy Kazimierzowskiej Pierwsze Warszawskie Święto Dyni. W roli głównej: dynia polska. Scenariusz i reżyseria: Fundacja Polskiej Przyrody.

Co począć z dynią?

Zakochać się w niej. Jeść tort dyniowy i popijać dyniowe cappuccino. Wyciskać z niej sok, gotować zupy i robić ciasteczka. Karmić nią niemowląt. - Gdy byłam mała, moja mama robiła mi taką zupę na mleku z lanymi kluskami. Chyba z sentymentu jest to dla mnie najwspanialsza potrawa - uśmiecha się organizatorka święta. W sobotę warszawiacy będą mogli spróbować niespotykanych potraw z tego warzywa, a także dowiedzieć się, jak się je robi. Święto będzie piknikiem rodzinnym. Dzieci będą szalały na warsztatach teatralnych i plastycznych, dorośli - doskonalili się w sztuce kulinarnej, a łasuchy w każdym wieku po prostu degustowały.

Przy Szkole Podstawowej 157 staną również stoiska z żywnością regionalną i rękodziełem. Tomasz Szpalek - znany niektórym z programu "Mam talent" - będzie rzeźbił w warzywach i owocach, a kwiaciarki zaprezentują Fantazje kwiatowo-warzywno-owocowe. Na torcie dyniowym zapłonie jedna świeczka. - Bo święto jest pierwsze. Tym wydarzeniem chcemy zapoczątkować tradycję świętowania... warzyw. Może za miesiąc zorganizujemy święto ogórka kiszonego? - zastanawia się Olga Fornalczyk.

Święto Dyni - 13 listopada, godz. 12-17, ul. Kazimierzowska 14 i 16, Warszawa.

Zobacz także:

OFFline profil autora

Autor: Ewa Wołkanowska-Kołodziej

Artykuły (26) Galerie (0) Średnia ocen (4.35)

Miejscowość: Warszawa-Wilno-Bristol | Kraj: Polska-Litwa

O mnie: Antropolog kultury (nie lubi słowa antropolożka), dziennikarka. Ewa.Wolkanowska@gmail.com

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Dodaj do

Komentarze: 8

Sortuj komentarze:

Ewa Wołkanowska-Kołodziej 19.11.2010 00:53

Ocena:

Relacji nie będzie, jako że nie byłam tam na tyle długo, by móc przekazać czytelnikowi nieco więcej niż nic nie mówiące stwierdzenie: odbyło się, sukces, do zobaczenia w następnym roku. Cała prawda jest w dyni - ją polecam!

Komentarz został ukrytyrozwiń

Joanna Pachla 13.11.2010 22:20

Ocena:

Wrocław święto dyni organizuje od paru lat, to naprawdę świetna zabawa. A relacja z Warszawy będzie? ;) /5*

Komentarz został ukrytyrozwiń

Adam Podgórski 13.11.2010 15:48

Ocena:

Pani Ewo! Dziekuje za zaproszenie, ale zwyczajnie nia mam czasu. Moja Basia jednak robi ostatnio fanatystyczna zupe-krem z dyni, na bulionie, z dodatkiem czosnku i curry. Bardzo mi smakuje, lubię tak sobie podejść, nalać do garnuszka i popijać. Tortu z dni nie jadlem, ale musi byc pyszny. serdeczności

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ewa Wołkanowska-Kołodziej 13.11.2010 14:39

Ocena:

Wprawdzie dynie na Kazimierzowskiej mokną w deszczu, ale atmosfera jest bardzo przyjazna. A jako że warszawiacy lubią chodzić w kaloszach...

Komentarz został ukrytyrozwiń

Ewa Wołkanowska-Kołodziej 12.11.2010 13:14

Ocena:

Może zatem warto coś podobnego zorganizować w swoim miejscu zamieszkania?

Komentarz został ukrytyrozwiń