Zaloguj

Zarejestruj się

Zaloguj przez Facebook

Wiadomości24 > Styl życia > Gotowanie > Seromakowiec na kruchym spodzie - wspomnienie świąt

Pozycja materiału w rankingach:

9364 miejsce

Dział: Gotowanie

Ocena: 21pkt

Oceń:

Seromakowiec na kruchym spodzie - wspomnienie świąt


Połączenie maku z serem zadowoli każde podniebienie.

Seromakowiec / Fot. Weronika Chilmonciasto:
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
3 żółtka (białka zachować)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
160 g
masła
Wszystko zagnieść
i wylepić dno wysmarowanej tłuszczem kwadratowej tortownicy o wymiarach 25 cmx25 cm,lub okrągłej o
średnicy 28 cm.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika o tem. 190 stopni i zapiec około 15 minut.

Masa I
1 puszka masy makowej

Masa II
1 kg sera z wiaderka lub homogenizowanego
100 g masła
3 jajka
3 białka (które zostały z ciasta)
1 suchy budyń waniliowy
3/4 szklanki cukru pudru
200 g
suszonych owoców (wiśni, rodzynek lub skórki pomarańczowej)
Masło utrzeć z cukrem,dodać ser,budyń i i całe jaja z białkami,na samym końcu wsypać suszone owoce.
Wszystko dobrze wymieszać.

Na podpieczone ciasto ,kładziemy łyżką "kupki"masy makowej.
Zalewamy mak masą serową.
Pieczemy w tem. 190 stopni około 60-70minut.

Po ostygnięciu polać 1 tabliczką czekolady
rozpuszczonej w kąpieli wodnej z dodatkiem 2 łyżek mleka i paroma kroplami olejku pomarańczowego.

Zobacz także:

Weronika Chilmon OFFline profil autora

Autor: Weronika Chilmon

Napisz do autora

Artykuły (40) Galerie (0) Średnia ocen (4.59)

Wiek: 49 | Miejscowość: Racibórz | Kraj: Polska

O mnie: Moim utrapieniem jest duże poczucie humoru,nadmierna szczerość której potem żałuję i... wstręt do owoców morza :)

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Komentarze: 2

Sortuj komentarze:

Maria Selke

Maria Selke 25.04.2011 21:51

Ocena: Ocena pozytywna 45 Ocena negatywna 30

Upiekłam, zjadłam i jestem zadowolona. Przepis prosty, a wynik znakomity. Polecam :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Maria Wilanowska 29.12.2010 15:12

Ocena: Ocena pozytywna 66 Ocena negatywna 61

Mmmm uwielbiam takie ciasta :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

odśwież

Maksymalnie 4000 znaków. (możesz jeszcze wpisać: 4000)

Reklama

Najpopularniejsze

Reklama
Copyright 2012 Wiadomosci24.pl
Realizacja serwisu: Gratka Technologie Sp. z o.o.