Facebook Google+ Twitter

Pozycja materiału w rankingach:

21483 miejsce

Świąteczna babka w kształcie tulipana

Święta Wielkanocne nie mogą się obejść bez babki. Podaję kolejny przepis na smaczne ciasto, które nie może się nie udać.

Babka w kształcie tulipana / Fot. Ewa Krzysiak

Babka w kształcie tulipana



Składniki:
6 jajek
1 kostka masła (margaryny)
1 szklanka cukru ( można zwiększyć pół szklanki jeśli ktoś lubi b. słodko)
2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka zapachu waniliowego lub 1 cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
1 kisiel wiśniowy (można dodać barwnik spożywczy - efekt wizualny będzie ciekawszy)
2 łyżki suchego maku
2 łyżki kakao

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Następnie ucieramy masło z cukrem, dodajemy zapach (lub cukier waniliowy) i żółtka (białka należy oddzielić od żółtek), mąkę na przemian z olejem. Na samym końcu dodajemy ubitą pianę i delikatnie wszystko mieszamy.

Całość dzielimy na cztery części. Do jednej dodajemy budyń, do drugiej kisiel, do trzeciej mak, a do czwartej kakao.

Formę smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułką. Warstwami wylewamy ciasto. Najpierw część z budyniem, potem z kisielem, na to ciasto z makiem, a na sam koniec z kakaem.

Ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 150 stopniach Celsjusza około 50 minut.

Po upieczeniu wierzch polewamy polewą lub posypujemy cukrem pudrem.

Ciasto jest smaczne, a poza tym przyciąga kształtem i kolorami (u mnie tego nie widać, bo nie miałam kisielu wiśniowego pod ręką) przypomina tulipana. Ale i tak już gdzieś zaczęło znikać...

Zobacz także: Babkę dwukolorową
Sękaczek
Przekładaniec brzoskwinowy

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (3):

Sortuj komentarze:

Na talerzu!

Komentarz został ukrytyrozwiń
Smaczny
  • Smaczny
  • 23.04.2011 20:36

Pani Ewo, gdzie ten tulipan???

Komentarz został ukrytyrozwiń

Smacznego!

Komentarz został ukrytyrozwiń

Jeśli chcesz dodawać komentarze, musisz się zalogować.

Najpopularniejsze

Copyright 2017 Wiadomosci24.pl

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.