Pozycja materiału w rankingach:
W dniu 26 lipca 2009 r. w gminie Dobra, w miejscowości Rzechta, odbyło się Święto Plinzy „Razem być - Razem żyć”. Dla niewtajemniczonych, plinza to nic innego jak placek ziemniaczany.
Zobacz także:
Artykuły
(1)
Galerie
(1)
Średnia ocen
(4.75)
Miejscowość: Rzymsko | Kraj: Polska
Ostatnie artykuły autora:
Sortuj komentarze:
Krystyna Wierzbicka 06.09.2009 16:32
dobre_ dobre , smacznego :)
Jak nie Wykop to wykopki :)
Marcin Derucki 06.09.2009 16:23
Już prawie tam byłem :] Szkoda, że tam mało zdjęć. Na następnym rok, jeżeli impreza się powtórzy, wybieram się tam na pewno.
Lidia B. Borys 29.07.2009 21:46
To ja podam swój przepis na Placki Ziemniaczane....
Więc tak: Przepis podaje na sześć osób / bo nas jest dużo / D;)
Na sześć osób potrzeba trzy kilo ziemniaków, zetrzeć na tarce... dodatkowo zetrzeć trzy duże lub pięć średnich cebul, wymieszać. Dodać trzy nie całkiem duże łyżki mąki pszennej, jedną pełną łyżeczkę proszku do pieczenia, małą łyżeczkę soli i trzy same żółtka. Wszystko ponownie dokładnie wymieszać, dodać odrobinie pieprzu do smaku i jednym dużym ząbku czosnku przeciśniętego przez praskę. (Białka ubić na sztywną pianę, dodać do wszystkiego na samym końcu delikatnie mieszając łyżką) Kłaść jedną 'chochelkę' na jeden placek, nie dokładać ciasta do już położonego na patelni - jedna 'chochelka' jeden placek. Olej musi być bardzo, ale to bardzo gorący by placki nie przywierały. Mam nadzieję, że udadzą się na 100 %.
mniam, mniam... normalnie palce lizać.)))
Najlepiej podawać z gulaszem i z sosikiem... plus suróweczka do tego.)))
Życzę smacznego... mnie już normalnie slinka leci.;)
Lidia B. Borys 29.07.2009 21:27
Plinza... pamiętam że jako dziecko, to na placki ziemniaczane mówilam 'plyndze'D
Kolejne trzęsienie ziemi we Włoszech
(odsłon: +619)