Kult świętego Walentego szybko szerzył się w Europie. Dotarł też do Polski, a za nim relikwie świętego. Ale Walenty może być też... diabłem! Zatem święty, czy demon?
„Święty ma [w Polsce - autorzy] wiele obrazów i ołtarzy po dawnych kościołach. Są nawet kościoły poświęcone jego czci. W archidiecezji poznańskiej, w Krobi, święty posiadał kiedyś znane i głośne sanktuarium. Jest tam nawet trumienka z jego relikwiami. W ołtarzu głównym jest obraz uważany za łaskami słynący. Przedstawia on świętego jako kapłana w ornacie, w stroju do Mszy świętej, z kielichem w ręku lewym, a mieczem w ręku prawym” .
Cenna relikwia świętego Walentego przechowywana jest także w oszklonej gablocie na prawym ołtarzu, w Kaplicy Świętych Relikwii, klasztoru jasnogórskiego w Częstochowie. Relikwiarz ze srebrnej blachy, w kształcie dłoni z przedramieniem zawiera fragment ręki biskupa. Wierni mogą go oglądać jedynie w oktawę Wszystkich Świętych. Nieznane są koleje dziejów relikwii i moment jej przybycia do Polski. Znajdowała się w posiadaniu paulinów z Jasnej Góry już w 1666 roku, kiedy erygowano Kaplicę. Zakonnicy dysponują certyfikatem, zaświadczającym, iż relikwia pochodzi z rzymskiego grobu męczennika.
Relikwie znajdują się również w kościołach w Lublinie, w bazylice mariackiej oraz w bazylice świętego Floriana w Krakowie, w kościołach Chełmnie, Chełmży i w parafii Dub. W Chełmnie odbywa się coroczny barwny korowód, przemierzający ulice miasta, przy dźwiękach orkiestry dętej, ceremoniał układania serca z płonących świec na Rynku oraz okolicznościowe koncerty i wystawy. Pozłacany relikwiarz z fragmentem kości Św. Walentego można oglądać ponadto w Rudach Wielkich na Śląsku, między prezbiterium a kaplicą cudownego obrazu Matki Boskiej Pokornej.
Na Śląsku znanym sanktuarium jest kościół pod wezwaniem świętego Walentego w Bieruniu Starym, zwany przez miejscową ludność „Walencinką” albo „Walencikiem”, liczący około 400 lat (pierwsza wzmianka pochodzi z 1628 roku). Znajduje się tutaj obraz z XVIII wieku, przedstawiający patrona oraz jego relikwie. Przez stulecia w dniu 14 lutego, zbierali się w nim wierni, szczególnie rodziny osób cierpiących na epilepsję, by zanosić, po ścisłym poście w wigilie tego dnia, modły w intencji chorych. Obecnie w dniu św. Walentego w kościółku odbywają się odpusty dla zakochanych. 14 lutego 1999 roku mszę świętą odprawił arcybiskup katowicki metropolita Damian Zimoń.