Weź udział w czekoladowym konkursie i jedź do Portugalii

Dodał(a): Magdalena Tobik
2006-08-07 13:43
Odsłon: 1357
Komentarzy: 0

Tagi:

Czekoladowy suflet, tort, a może ciasteczka. Wymyśl oryginalny przepis – możesz pojechać na Międzynarodowy Festiwal Czekolady do Portugalii!

Trwają przygotowania do piątej edycji Międzynarodowego Festiwalu Czekolady, który odbędzie się w dniach 7-12 listopada w portugalskim mieście Óbidos. W ramach festiwalu, oprócz wielu atrakcji dla dzieci i dorosłych, odbędzie się Międzynarodowy Konkurs Przepisów Kulinarnych z Czekolady, w którym mogą brać udział amatorzy z całego świata.

Według regulaminu, wystarczy zgłosić przepis, którego głównym składnikiem jest czekolada. Przygotowanie dania według przepisu nie może przekraczać dwóch godzin. Każdy uczestnik może zgłosić do konkursu więcej niż jeden przepis.
Międzynarodowe jury wybierze 10 finalistów, którzy zostaną zaproszeni do Óbidos, na koszt organizatora, aby podczas finału konkursu, przed jury i publicznością, przygotować zgłoszone danie.

W Festiwalu brali już udział Polacy – rodzina państwa Defee z Polski w finale konkursu występowała trzy lata z rzędu. Marek Defee pojechał do Obidos jako pierwszy z rodziny. Uczestniczył w finale konkursu w 2003 r. wykonując suflet czekoladowy za który otrzymał wyróżnienie.

W 2004 r. Maria Defee wygrała III miejsce w konkursie za tort makowo-czekoladowy z nutką wiśniową (Obidos słynie z wiśniówki). W ubiegłym roku, córka państwa Defee, dwunastoletnia Kasia, otrzymała wyróżnienie za ciasteczka orzechowo-czekoladowe.

Gdzie przesłać przepis:

Przepisy (w jęz. angielskim, z tytułem przepisu, imieniem, nazwiskiem i kontaktem uczestnika) należy przesłać do 15 września na adres:

Obidos Patrimonium – EM / Edificio dos Pacos do Conselho
Largo de S. Pedro
2510-086 Óbidos
fax 00351-262-955524
e-mail: festivalchocolate@cm-obidos.pt