Wiadomości24 > Styl życia > Gotowanie > Wiosenny przepis na sałatkę brokułową

Pozycja materiału w rankingach:

#9253 wg odsłon (miesięczny)

9253 miejsce

Dział: Gotowanie

Ocena: 30pkt

Oceń:

Wiosenny przepis na sałatkę brokułową

Dodał(a): Weronika Chilmon
2011-03-25 21:42
Odsłon: 8927
Komentarzy: 8

Tagi:

Na wiosnę wszystko nam sprzyja, dlatego łatwiej podjąć decyzję o zrzuceniu paru kilogramów. Zamiast suplementów proponuję znakomitą i prostą sałatkę.

Sałątka brokułowa / Fot. Weronika Chilmon

1 duży brokuł,
2 piersi z kurczaka,
2 puszki czerwonej fasoli,
1 puszka kukurydzy,
3 ząbki czosnku - wyciśniętego w prasce,
5-6 łyżek majonezu,
odrobina soli,
1 łyżeczka maggi do zup,
pieprz.

Brokuł gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut z dodatkiem pół łyżeczki cukru, po czym odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Kurczaka pokroić w kosteczkę, a następnie podsmażyć na oleju.

Do miski włożyć pokrojony na mniejsze kawałki brokuł, dodać resztę składników i czosnek. Wszystko wymieszać, doprawić pieprzem i maggi, które właśnie daje niepowtarzalny smak tej sałatce.

Zobacz także:

OFFline profil autora

Autor: Weronika Chilmon

Artykuły (40) Galerie (0) Średnia ocen (4.59)

Wiek: 49 | Miejscowość: Racibórz | Kraj: Polska

O mnie: Moim utrapieniem jest duże poczucie humoru,nadmierna szczerość której potem żałuję i... wstręt do owoców morza :)

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach:

Dodaj do

Komentarze: 8

Sortuj komentarze:

Alicja Pływaczyk 12.04.2011 11:48

Ocena:

Smakowite i zdrowe (brokuł jest silnie antynowotworowy)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Beata Szczurzewska 28.03.2011 23:20

Ocena:

Właśnie skończyłam robić tę sałatkę - moim zdaniem jest wyśmienita :) a kurczaka, tak jak wspomniałam, ugotowałam :))) samo zdrowie :)))) Pozdrawiam Autorkę i czekam na kolejne kulinarne przepisy :))))

Komentarz został ukrytyrozwiń

Beata Traciak 27.03.2011 20:04

Ocena:

Mniam:) 5*

Komentarz został ukrytyrozwiń

Emi Soboń 27.03.2011 20:02

Ocena:

Super, dzięki za przepis. Na pewno wypróbuję 5*

Komentarz został ukrytyrozwiń

Joanna Kato 27.03.2011 19:39

Ocena:

apetycznie się czyta, spróbuję :)

Komentarz został ukrytyrozwiń

Weronika Chilmon 27.03.2011 19:21

Ocena:

Pani Małgosiu kurczaka piekę bardzo krótko,aż się lekko zezłoci.Czasami piekę całą pierś,i dopiero potem kroję na małe kawałeczki .

Komentarz został ukrytyrozwiń

Małgorzata Najda 27.03.2011 18:04

Ocena:

Jak długo podsmażać kurczaczka?
Sałatka wygląda bardzo apetycznie :).

Komentarz został ukrytyrozwiń

Beata Szczurzewska 27.03.2011 17:44

Ocena:

Szybka w zrobieniu. Ja bym jednak kurczaka też ugotowała - zdrowszy wtedy jest :) i oczywiście do wszystkiego dodałabym parę kropel z cytryny, wspomaga trawienie :)

Komentarz został ukrytyrozwiń