Wolne rodniki przyczyną wielu chorób

Dodał(a): Kamil Fudali
2009-05-17 09:09
Odsłon: 11274
Komentarzy: 15

Tagi:

Człowiek, zgodnie z tym jak zaprogramowała nas matka natura, powinien żyć około 120-140 lat. Jednak tak nie jest. Dziś skracamy ten wiek głównie poprzez wprowadzane do organizmu różnych związków chemicznych, których neutralizacja oraz przemiany są powodem generowania coraz większej liczby reaktywnych cząsteczek niszczących powoli nasze komórki. Czy każdy z nas wie, czym są wolne rodniki!?

Komórki live and death / Fot. Fudali Kamil

Zacznijmy, więc od tego, czym są wspomniane ów wolne rodniki, nazywane często reaktywnymi formami tlenu (RFT). Sam przez ostatni rok studiów Biologii Eksperymentalnej miałem z nimi dużo do czynienia chociażby na jednym z przedmiotów, którego nazwa mówi sama za siebie: Biologia Wolnych Rodników. Tak więc mówiąc prostym językiem bez wnikania w szczegóły, są to cząsteczki lub atomy – najczęściej tlenu, które posiadają na ostatniej powłoce – orbicie jeden niesparowany elektron. W przypadku reaktywnej formy tlenu znika nam jeden z tych wspomnianych dwóch elektronów. W związku z brakiem równowagi, a jak wiadomo w przyrodzie wszystko dąży do jej utrzymania, cząsteczki te będąc bardzo reaktywnymi odzyskują swoją zgubę zabierając elektron z innej sąsiedniej napotkanej makromolekuły bądź atomu. Są to np. białka, lipidy błonowe, cukry czy DNA.

Reakcja ta ma charakter kaskadowy gdyż pobranie elektronu z pobliskiego białka, będącego powiedzmy ważnym enzymem, nie dość, że go inaktywuje to na dodatek sprawia, że i ono posiada w konsekwencji niesparowany elektron. W związku z tym cały cykl się powtarza do momentu napotkania pierwszego antyoksydantu. W komórkach jest nim przede wszystkim Peroksydaza Glutationowa, koenzym Q10 czy witaminy E, C będące również silnymi antyutleniaczami.

Najlepszym scenariuszem, jest opcja, gdy reaktywna cząsteczka od razu zostanie inaktywowana przez antyoksydant. Jednak wzrost zanieczyszczenia powietrza, wszelkie związki chemiczne, które wprowadzamy do organizmu wraz z pożywieniem, spaliny, papierosy (1 wdech to tylko 10 do potęgi 14 wolnych rodników), niezdrowy tryb życia oraz promieniowanie UV, sprawia, że z dnia na dzień liczba wolnych rodników w naszym organizmie wzrasta.

Promieniowanie UV jest jednym z czynników powodujących powstawanie jednego z najgroźniejszych dla naszego organizmu rodnika hudroksylowego (HO). Liczne badania eksperymentalne potwierdzają, że rodnik hydroksylowy jest główną, reaktywną formę tlenu odpowiedzialną za powstawanie większości oksydacyjnych uszkodzeń w DNA. Rodnik ten, reagując z zasadami azotowymi wchodzącymi w skład kwasów nukleinowych (DNA), prowadzi do powstania zmodyfikowanych oksydacyjnie zasad i nukleotydów. Uszkadzania zasad azotowych, są konsekwencją powstania szeregu pochodnych czego skutkiem są mutacje. Natomiast reakcja z cząsteczką deoksyrybozy (cukru budującego nić DNA) prowadzi do powstania pojedynczych i podwójnych pęknięć naszej matrycy genetycznej. Powstawanie takich uszkodzeń prowadzi również do zaburzeń struktury chromatyny, a to w konsekwencji może zaburzać procesy naprawy, replikacji i transkrypcji, zarówno w komórkach normalnych, jak i nowotworowych.

OFFline profil autora

Autor: Kamil Fudali

Artykuły (1) Galerie (0) Średnia ocen (4.50)

Wiek: 27 | Miejscowość: Rzeszów | Kraj: Polska

Pozycja autora w rankingach:

Najwyżej oceniane (564)
Największa liczba odsłon (1784)

Dodaj do

Komentarze: 15

Sortuj komentarze:

Artur Wojnowski 17.05.2009 14:55

Ocena:

Wielkie dzięki za linki.
Ciekawy jestem też Twojego zdania na temat Codex Alimentarius, szczególnie wobec planowanych podobno zakazów i nakazów.

Komentarz został ukrytyrozwiń

Kamil Fudali 17.05.2009 14:27

Ocena:

oo znalazłem materiał z TV polecam tutaj - potwierdza badania które podałem wyżej :)

http://www.youtube.com/watch?v=Pn6op35hbwk

Komentarz został ukrytyrozwiń

Kamil Fudali 17.05.2009 14:20

Ocena:

Hmm może masz rację, z tabletkami jest tak, że co by nie zawierały z reguły ich wchłanialność jest na poziomie 5-15% (bliżej 5), np witaminy które zażywamy "garściami" nie są tak naprawdę tym czym chcemy. Syntetyczny środek jest dla naszego organizmu wręcz "obcym patogenem", wchłaniają się do organizmu z wielką trudnością z czego dla wielu osób nie dają nic - dodatkowo przechodzą w naszym organizmie z wyprodukowanej formy organicznej w nieorganiczną czyli krystaliczną, a w takiej postaci nasze witaminki nie są w ogóle przyswajane. Witaminy muszą posiadać składnik białkowy - ma to miejsce w przypadku naturalnego ich źródła - co nie jest możliwe w syntezie mechanicznej, aczkolwiek stosuje się różne zabiegi. - Ogólnie co tu dużo mówić, koncerny wydają na to miliony i nie jest w interesie firm aby proklamować tą wiedzę.

Można znaleźć też trochę informacji na stronie chociażby Profesora Rory Collinstutaj University of Oxford

http://www.ctsu.ox.ac.uk/~hps/biog_rc.shtml

przeglądając jego publikacjach jak np ta: http://www.ctsu.ox.ac.uk/~hps/pubs/Lancet%20360;23-33.pdf

Pokazuje tutaj jak podawanie syntetycznych suplementów (witamina C, E, Czy karoten) zwiększa 4 czy 5 krotnie dane schorzenia.

Materiałów na ten temat jest dużo, warto szukać tylko w publikacjach naukowych - niestety wszystko to literatura anglojęzyczna - szczególnie na portalu http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ skupiającym wszystkie publikacje świata

Pozdrawiam

Komentarz został ukrytyrozwiń

Artur Wojnowski 17.05.2009 12:27

Ocena:

Naprawdę sporo informacji. Szkoda, że różnica między określonymi składnikami pobieranymi z suplementów a z wartościowej żywności została skwitowana krótkim i nic nie tłumaczącym " jednak tabletkom bym nie ufał ". Może o tym następny artykuł..?

Komentarz został ukrytyrozwiń