Facebook Google+ Twitter

Wszystko o truskawkach. Truskawka nasza narodowa

Truskawka to stosunkowo młody owoc, ale zaskoczyła swym niepowtarzalnym smakiem nie jednego konsumenta. W dodatku ma wiele wartości odżywczych i ponoć wpływa na długowieczność. Najsmaczniejsze rosną na Kaszubach.

 / Fot. Darek SzczecinaTruskawki obok walorów smakowych charakteryzuje duża zawartość witaminy C (więcej niż cytryna) oraz związki bakteriobójcze. To fitocydy obecne również w cebuli i czosnku pomagają w leczeniu stanów zapalnych jamy ustnej. Czasami używają się truskawek także do czyszczenia i wybielania zębów.

Nie od dziś wiadomo, że najsmaczniejsze truskawka to ta z Polski, a najsmaczniejsza z najsmaczniejszych rośnie na Kaszubach. Truskawki powstały na skutek krzyżówki poziomek. To owoc eksperymentu botanicznego zainicjowanego przez francuskiego króla Ludwika XIV. Od tej pory truskawki zadomowiły się na dobre w naszym menu.

Największa polska truskawka została zebrana w 2009 roku w miejscowości Kramówka Mała. Ważyła ponad 138 gram. Światowy rekord to 231 gramów i został osiągnięty w 1983 roku w Wielkiej Brytanii.

Truskawkowe dożynki to Truskawkobranie, największa na Kaszubach impreza plenerowa – organizowana od 1971 roku w niedzielę na przełomie czerwca i lipca. Na miejsce Złotą Górę nieopodal Brodnicy Górnej. Festynie z licznymi stoiskami handlowymi i gastronomicznymi, występami artystycznymi, konkursami i zawodami cieszy się ogromną popularnością od lat.

Na urodzaj i jakość truskawek wielki wpływ ma pogoda. Nie może być za zimno, nie może być za sucho, nie może być za mokro. Pogoda powinna być w sam raz.

Wybrane dla Ciebie:




Komentarze (0):

Dziękujemy za Twoją aktywność w serwisie wiadomosci24. Do zobaczenia niebawem w innym miejscu.

Copyright 2017 Wiadomosci24.pl
#PRZEPROWADZKA: Dowiedz się więcej

Korzystamy z cookies i local storage.

Bez zmiany ustawień pliki są zapisywane na urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.