Zasiądź do stołu z Jerzym Knappe!

Dodał(a): Gabriela Blajer
2012-02-13 07:31
Odsłon: 165
Komentarzy: 0

Tagi:

Szukasz przepisu na życie albo chcesz, by Twoja kuchnia wypełniła się zapachem potraw, których aromatu nie czujesz przez szklany ekran telewizora? Jerzy Knappe, mistrz kuchni i bohater "Przepisu na życie", zdradza swoje kulinarne sekrety!

Dziewięć rozdziałów i ponad siedemdziesiąt oryginalnych, starannie wybranych i sprawdzonych przepisów. Jak zapowiada sama okładka - to książka rarytas, książka rodzynek, książka delicja. I jest w czym wybierać!

Czytelnik znajdzie tu dania prosto z restauracji, przepisy na szybkie potrawy i prawdziwe słodkości dla miłośników łakoci. Knappe dzieli się też tajnikami gotowania dla syna i z synem, zdradza sekrety wspólnych śniadań i podpowiada, co zawsze warto mieć w kuchni. Mówi też, że opakowanie mrożonego francuskiego ciasta nieraz ratowało jego kuchnię przed kompromitacją i że jest świetne, bo można je napełnić dosłownie wszystkim, czym się chce.

Kolorowe ilustracje i zdjęcia z planu serialu zachęcają, by przekroczyć bramy królestwa smaku i zapachu, uruchomić wyobraźnię i wszystko doprawiać trzema najważniejszymi - według Jerzego Knappe - przyprawami: sercem, pasją i oddaniem.

Śmiało można rzec, że i w tym przypadku sprawdza się zasada "przez żołądek do serca". Któż nie miałby ochoty na krem z białej czekolady z dodatkiem wisien, na konfiturę z czerwonej cebuli czy na żeberka w miodzie?

Przepisy Knappe są bez wątpienia smaczne, oryginalne i niekiedy zaskakujące. I ze wszystkimi można sobie poradzić, nawet jeśli nie traktuje się kuchni jako swojego królestwa. Czytelne, dowcipne opisy wykonania dań, a także zabawne komentarze sprawiają, że gotowanie staje się niebywałą przyjemnością!

Zaraz na wstępie Knappe zdradza, jak to się stało, że zdecydował się podzielić swoimi przepisami. Kuchnia powinna nadawać życiu smaku i charakteru, bo właśnie różnorodności, pasji i emocji szukamy każdego dnia. Z tej oto przyczyny tę niemal dwustustronicową pozycję można polecić wszystkim, gdyż każdy znajdzie tu coś dla siebie - swój przepis, swoje danie, swój smak.

Zatem... wejdźmy do kuchni i zasiądźmy do stołu. Smacznej lektury (i nie tylko)!

ONline profil autora

Autor: Gabriela Blajer

Artykuły (99) Galerie (20) Średnia ocen (3.59)

Miejscowość: Rzeszów | Kraj: Polska

O mnie: Miłośniczka kapsli z Tymbarków i rogalików z nadzieniem cynamonowym. Zakochana w dziennikarstwie i książkach. Fanatyczka języka migowego i wszelkich form marnotrawstwa papieru. Uzależniona od pomalowanych paznokci, herbat owocowych i ludzi. Wielka... więcej

Ostatnie artykuły autora:

Pozycja autora w rankingach: