Anna Janicka-Galant
2012-02-08 07:24, aktualizacja: 2012-02-08 07:24:19
Pchali to sałatka tak internacjonalna jak i sama Gruzja. W Gruzji, na obszarze jednej piątej Polski, żyje kilkanaście grup narodowościowych a pchali można zrobić z najprzeróżniejszych warzyw, których w Gruzji jest również dostatek.
Jacek Andrzej Kwiatkowski
2012-01-15 16:21, aktualizacja: 2012-01-15 17:05:03
W końcu spadł długo oczekiwany śnieg. Dla dzieci i młodzieży w czterech województwach zaczęły się ferie. A jak zima - to najchętniej w górach. Co proponują zimą polskie miejscowości narciarskie? Odpowiada wójt gminy Brenna - Iwona Szarek.
Polska jest największym europejskim producentem gęsi. Do Niemiec eksportujemy co roku 20 tys. ton tego pysznego mięsa. Niestety sami zjadamy tylko 700 ton rocznie. Gdzie kulinarny patriotyzm lokalny? Polacy, jedzmy gęsi na 11 listopada!
Dorota Michalczak
2011-10-30 09:07, aktualizacja: 2011-10-30 09:07:54
Sernik gotowany jest łatwy w przygotowaniu i smaczny. Polecam nie tylko do niedzielnej kawy.
Ewa Szafranowicz
2011-10-12 19:52, aktualizacja: 2011-10-12 19:52:27
Tym razem proponuję wypad na drugą stronę Wisły. Swoją drogą czemu drugą? Właściwie która strona Warszawy jest pierwsza? Odwieczna dyskusja ale bez "mordobicia". A wpaść do Starej Pragi warto. Chociażby na bułkę z pieczarkami...
Warszawa alternatywny przewodnik po stolicy kulinaria gastronomia Praga
Szczupak z Jezior Raduńskich, miodowe pierniczki z Przemkowa, klopsy rybne w zalewie octowej. Co je łączy? Zostały w sierpniu br. wpisane na listę produktów tradycyjnych i regionalnych MRiRW. Znajduje się tam 913 produktów. Znasz te smaki?
produkty regionalne produkty tradycyjne kulinaria kuchnia polska jakość
Ewa Szafranowicz
2011-09-14 17:01, aktualizacja: 2011-09-14 17:01:06
Wspomnienie pozostaje. Wspomnienie smaków. Aromatów. Uśmiechów. Pozytywne wrażenia, jakie towarzyszą nam przy dobrym jedzeniu. A za rok kolejny festiwal. Ja tam będę, a Wy?
Europejski Festiwal Smaku Europejski Festiwal Smaku w Lublinie festiwal smaku Europa Lublin
Marcin Łobodowski
2011-08-03 15:49, aktualizacja: 2011-08-03 15:49:10
Specjały polskie i zagraniczne, przepyszne pierogi, oscypki, grill, gorące pączki i alkohole z całego świata - to tylko kilka smakowitych okazji, które czekają na warszawiaków w Wakacyjnym Parku Tradycji Kulinarnych.
Rynek Nowego Miasta Park Tradycji Kulinarnych jedzenie potrawy pierogi
Marek Podgórski
2011-07-28 14:11, aktualizacja: 2011-07-28 14:11:05
Wpadła mi w ręce rarytasowa książeczka, wydana w 1956 roku w Stalinogrodzie, zatytułowana: „Gastronomiczne receptury regionalne. Przekąski i potrawy z ryb”.
Gdybym miała postawić tylko na jedną imprezę z nurtu "wydarzeń kulinarnych" to byłby to Festiwal Smaku w Grucznie. Jeśli jesteś gastrofilem, gastronautą czy smakoszem regionalnych specjałów, to nie może cię ominąć ta impreza.