Tagi: Comber(3)
- sortuj po:
- data
- ocena
- komentarz
- popularność
Adam Podgórski
2010-02-17 12:30, aktualizacja: 2010-02-17 12:30:28
Babski comber nie tylko na Śląsku
Babski comber nie ma żadnego pokrewieństwa z combrem - częścią tuszy wołowej, baraniej, jeleniej, sarniej czy zajęczej, odpowiadającej schabom wieprzowym, cenioną na staropolskich stołach. Ani z cząbrem!
babski comber obyczaje i obrzędy doroczne polski cykl obrzędowy
Dziennik Zachodni
2007-06-17 08:25, aktualizacja: 2007-06-17 08:27:16
Do garów trzeba mieć smykałkę
Najlepsze śląskie gospodynie mieszkają w Ornontowicach. Jak ktoś nie lubi gotować, nie powinien się za to brać. Tak, jak za każde inne zajęcie – przekonują panie z Ornontowic.
gotowanie KGW Ornontowice comber kopa ornontowicka ciaper kapusta z żeberkami
Dziennik Zachodni
2006-09-02 08:38, aktualizacja: 2006-09-02 08:38:10
Pierwsze mistrzostwa Polski w podawaniu baraniny
Statystyczny Polak zjada w ciągu roku niemal 40 kg mięsa wieprzowego, 12 kg drobiowego i 8 kg wołowego. Mięso owcze trafia na nasz stół bardzo rzadko, ale ma się to zmienić.