Kuchnie narodowe mają wyraźne korzenie. Wiążą się na ogół z dwoma, trzema tradycyjnymi produktami lub potrawami. Kuchnia włoska słynie m.in. z makaronów, francuska z win i serów, meksykańska z ostrych sosów. A jaka jest kuchnia żydowska?
Damian Leciak
2010-08-22 08:43, aktualizacja: 2010-08-22 09:45:51
21 sierpnia w Lelowie rozpoczęło się VIII święto ciulimu i ciulentu. Ciulim to odpowiednik żydowskiej potrawy czulentu. Świętu ciulimu i czulentu towarzyszyły występy różnych artystów. Gwiazdą wieczoru był zespół pieśni i tańca "Śląsk".
Ponad 4 tysięcy Żydów przyjechało, aby uczestniczyć w Święcie Ciulimu - Czulentu w Lelowie na Jurze Krakowsko Częstochowskiej.
Lucyna Rozlatowska
2007-09-02 19:15, aktualizacja: 2007-09-04 14:54:04
Festiwal Kultury Żydowskiej rozpoczął się dzisiaj w Warszawie, o godz. 12, rodzinnym piknikiem z Singerem. Można było spróbować czulentu i wątróbki po żydowsku, przygotowanych wspólnie przez Macieja Kuronia i Gołdę Tencer.