Tagi: Ewa Wachowicz(24)
- sortuj po:
- data
- ocena
- komentarze
- popularność
Z talerza Ewy Wachowicz. Swojska kaczka z jabłkami
Rodzina fajna rzecz. Przekonałam się o tym w mijającym właśnie tygodniu, gdy niespodziewanie dostałam kulinarną przesyłkę od mojej mamy.
Z talerza Ewy Wachowicz. Słodkie grzybobranie
Pisałam o grzybach – duszonych w śmietanie, marynowanych i mrożonych. Dziś proponuję grzybki na słodko. A właściwie: grzybkowe ciasteczka – do złudzenia przypominające leśne pierwowzory.
Rzecznik prasowy czy wielkie nikt?
Cytowane poniżej odpowiedzi na pytania są tak genialne w swej prostocie że właściwie treść pytań jest całkowicie nieistotna.
Ewa Wachowicz
2007-06-03 06:59, aktualizacja: 2007-06-05 07:10:15
Z talerza Ewy Wachowicz. Pierogi z owocami
Każda gospodyni ma swój „tajny” przepis na ciasto na pierogi. Podstawowe składniki zawsze są takie same: mąka, jaja i woda. Tyle tylko, że w proporcjach „na oko”.
Ewa Wachowicz gotowanie pierogi z owocami truskawki czereśnie
Z pieca Ewy Wachowicz. Domowa Małgorzata
Skąd pochodzi pizza? Mówią, że chlebowe placki wypiekali już antyczni Grecy, a sztukę tę przejęli od nich mieszkańcy południowej Italii, którzy - via port w Neapolu - chłonęli całe dobrodziejstwo starożytnego świata.
Z talerza Ewy Wachowicz. Pieczeń na Wielkanoc
Święta Wielkiej Nocy to dla mnie przede wszystkim wyśmienite mięsiwa, więc na wielkanocnym stole nie może zabraknąć dobrej pieczeni.
Z talerza Ewy Wachowicz. Bakłażany na sposób grecki
Przyjaciele naszych przyjaciół są naszymi przyjaciółmi! Przekonałam się o tym w mijającym tygodniu, kiedy na greckiej ziemi wspaniale ugościli mnie Zofia i Guy Feaux de la Croix.
Z talerza Ewy Wachowicz. Indyk z bakaliami i rozmarynem
Pięknie wyrósł mi na balkonie rozmaryn i to on właśnie zainspirował mnie do przygotowania niedzielnego obiadu. Rozmaryn jest jednym z moich ulubionych ziół – także dlatego, że bardzo łatwo hodować go na balkonie, parapecie czy w ogródku. Do mięs jest wprost idealny, więc postanowiłam zrobić rozmarynowego indyka na słodko – z bakaliami.
Z talerza Ewy Wachowicz. Szarlotka z papierówek i wiśni
Jestem wielbicielką naszych rodzimych jabłek, a najbardziej lubię papierówki – przede wszystkim dlatego, że to one pierwsze dojrzewają letnią porą.
Z talerza Ewy Wachowicz. Gulasz z nutką Orientu
Gdy przychodzą chłodniejsze dni, zawsze mam ochotę na kaszę gryczaną. Poza dobrodziejstwem wielu składników mineralnych i dużej zawartości witamin z grupy B, ma też – jak wiadomo – własności rozgrzewające.