Trudno sobie wyobrazić wigilię Bożego Narodzenia bez ryby. Od wielu lat w Polsce jada się wtedy głównie karpia, a przecież można spróbować przyrządzić inne gatunki. Polecamy i proponujemy przepisy na łatwe i trudniejsze potrawy z ryb.
Kończą się zapusty. Koniec hucznych zabaw i okazji do wyszumienia się, obżarstwa i pijaństwa. W środę popielcową zaczyna się długie panowanie żuru i śledzia.