Antoni Nadzikowski
2010-09-07 16:18, aktualizacja: 2010-09-07 16:18:45
W lasach roi się od grzybiarzy i amatorów tego przysmaku. Zbierają wszyscy i z różnym skutkiem. Nie wszystko da się zjeść od razu, dlatego przygotowujemy sobie zapasik na zimę. Grzybki suszone, marynowane, solone.
Pisałam o grzybach – duszonych w śmietanie, marynowanych i mrożonych. Dziś proponuję grzybki na słodko. A właściwie: grzybkowe ciasteczka – do złudzenia przypominające leśne pierwowzory.