Mateusz Max Maksiak
2011-03-26 21:37, aktualizacja: 2011-03-26 21:37:30
Kolejne Międzynarodowe Targi EuroGastro 2011 już za nami. Trzy dni wypełnione kawą, ciastami, osprzętem i wszystkim, co potrzebne do prowadzenia restauracji lub hotelu. Kolejna edycja już za rok, a ja zapraszam na ostatnią relację.
Mateusz Max Maksiak
2009-03-29 08:57, aktualizacja: 2009-03-30 10:09:37
Malowanie mlekiem, rozety na kawie, rozróżnianie espresso - tutaj wszystko ma znaczenie. Mówi się, że każdy ma swoje 5 minut. Oni mają 15 aby pokazać, że ich praca to pasja. A to co czyni baristę mistrzem to pasja do kawy.