Daniel Siwak
2006-12-24 07:22, aktualizacja: 2006-12-24 12:30:36
Choć wigilijny karp zakorzeniony jest mocno w polskiej tradycji, to nadal nie umiemy obchodzić się z nim humanitarnie. Postanowiłem sprawdzić jak wygląda sprzedaż tej ryby w łódzkich hipermarketach.
Głos Wielkopolski
2006-12-23 08:51, aktualizacja: 2006-12-23 08:51:41
Rozmowa z Joanną Szczepkowską, aktorką i pisarką
Słowo Polskie Gazeta Wrocławska
2006-12-23 08:33, aktualizacja: 2006-12-23 13:10:34
Gdy ma ciepło, wtedy się rozmnaża. Łatwy w hodowli. Ma smaczne mięso. Wędkarze uważają go za przebiegłą i odważną rybę
Agata Ślusarczyk
2006-12-19 17:23, aktualizacja: 2006-12-19 21:23:30
Choć święta za niespełna tydzień, warszawiacy już stoją w kolejkach po kapustę, ogórki kiszone i oczywiście karpia. Sposób jego przechowywania i zabijania co roku zmusza ekologów do protestów. A co na ten temat myślą mieszkańcy Warszawy?
Dziennik Zachodni
2006-11-12 11:47, aktualizacja: 2006-11-12 16:05:16
Nazywa się Ryborz. Urodził się pod znakiem Ryb. Od lat wyrabia sieci, buduje łodzie i wędkuje. Tak jak od wieków jego przodkowie...
Wiele wskazuje, że karp, nie tylko ten królewski, ale i pospolity bezłuski, będzie rarytasem na wigilijnym stole. Cena ryb w detalu, jak przewidują hodowcy, sięgnąć może nawet 18 złotych za kilogram. To drożej niż za kilogram schabu bez kości, który kosztuje około 17 złotych.