Tagi: Kuchnia Staropolska(3)
- sortuj po:
- data
- ocena
- komentarz
- popularność
Staropolskie aspekty kulinarne - kuchnia i historia
Polecam blog o kuchni staropolskiej prowadzony przez specjalistę z Centrum Badań nad Historią i Kulturą Wyżywienia w Toruniu. Ciekawe przepisy, interesujące wydarzenia w aspekcie kulinarnym. Ten blog to prawdziwie pasjonująca lektura.
kuchnia staropolska historia kuchni antropologia kultura wyżywienia produkty regionalne
Dorota Rudzińska
2010-07-02 14:31, aktualizacja: 2010-07-02 19:29:28
Kresowa Hawira - miejsce ze smakiem!
Kresowa Hawira – to urządzone ze smakiem stylowe wnętrze, swojski klimat i menu, w którym każdy znajdzie coś dla siebie.
kuchnia kresowa kuchnia polska kuchnia staropolska lunch Warszawa lunch firmowy
Szymon Niemiec
2007-07-31 17:54, aktualizacja: 2008-12-11 12:27:38
Miodownik staropolski, czyli cud, miód i... korzenie
Kiedy ze wzruszeniem przewracam karty książki kucharskiej, którą odnalazłem na strychu, zastanawiam się często, jak nasze prababki dawały sobie radę z przygotowaniem takiej ilości jedzenia. Być może odpowiedzią na te wątpliwości stanie się przepis, który znalazłem w dziale desery. W oryginale zaczynał się on od słów: "Weź i poślij dziewkę służebną do komory, aby przyniesła kopę jaj."