Tagi: Kuchnia Zydowska(3)
- sortuj po:
- data
- ocena
- komentarz
- popularność
Tradycja i kuchnia żydowska
Kuchnie narodowe mają wyraźne korzenie. Wiążą się na ogół z dwoma, trzema tradycyjnymi produktami lub potrawami. Kuchnia włoska słynie m.in. z makaronów, francuska z win i serów, meksykańska z ostrych sosów. A jaka jest kuchnia żydowska?
Gość dnia
2011-05-24 09:57, aktualizacja: 2011-05-24 10:00:01
Kuchnia żydowska Balbiny Przepiórko i P. Bikonta już w księgarniach!
Do księgarń trafia najnowsza książka Piotra Bikonta: reżysera, dziennikarza, a przede wszystkim krytyka kulinarnego pt. Kuchnia żydowska Balbiny Przepiórko.
Łukasz Seredyński
2009-09-23 18:30, aktualizacja: 2009-09-23 18:30:54
Liban i Izrael - (Nie)smaczna wojna o hummus
Liban zarzuca Izraelowi przywłaszczanie dziedzictwa kulinarnego i chcąc chronić lokalne specjały, walczy o przyznanie Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Wojna na hummus trwa.
hummus kuchnia żydowska kuchnia libańska kuchnia lewantyńska Izrael