Mądry rodzic postara się zrobić wszystko, by posiłek rodzinny nie kończył się awanturą czy łzami. Jeżeli już te ostatnie, to niech to będą łzy radosnego śmiechu!
Nadszedł sezon na grillowanie, więc proponuję łatwy przepis na jedno z najpopularniejszych dań z grilla - karkówkę.
Marek Podgórski
2009-05-30 20:47, aktualizacja: 2009-05-30 20:47:41
Podkarmiał sobie człowiek takiego wieprzka w chlewiku z węglami, maścił go, głaskał, dawał mu pomyje z całego domu do żarcia – a potem ryp! Młotkiem w łeb i było świniobicie.
BARBARA Romer Kukulska
2009-05-30 20:26, aktualizacja: 2009-05-31 21:12:20
Torcik kapuściany na bekonie, szynce, boczku wędzonym lub na pieczarkach.
Barbara Podgórska
2009-05-30 18:39, aktualizacja: 2009-05-30 18:39:44
Dziesiątki są odmian żurów, ale najdoskonalszy jest tradycyjny żur śląski. Kto raz go popróbował, zostanie wielbicielem tej przepysznej polewki, niesłusznie obecnie nazywanej zupą.
Anna Jach
2009-05-30 10:17, aktualizacja: 2009-05-30 10:17:26
Na Śląsku golonka zwie się „golonko” i nikt inaczej nie powie. Golonko po śląsku, w piwie, uwielbiają wszyscy.
Katarzyna Markusz
2009-05-29 14:01, aktualizacja: 2009-05-29 14:42:10
Jeśli do tej pory nie uważałeś kotletów mielonych za danie wykwintne, zmienisz zdanie po przeczytaniu tego przepisu.
Adam Podgórski
2009-05-29 13:29, aktualizacja: 2009-05-29 14:41:58
Polecamy danie stanowiące dość nietypową kombinację składników. Wychodzi z tego coś, co można by określić jako kompot mięsny. Mimo to uzyskujemy szalenie atrakcyjną i apetyczną potrawę z „repertuaru” tradycyjnej kuchni śląskiej.
Paweł Dudek
2009-05-24 13:05, aktualizacja: 2009-05-29 14:42:20
Polecam pyszne ciasto, które spokojnie może wykonać nawet osoba niezbyt zaawansowana w sztuce kulinarnej. Efekt będzie niesamowicie profesjonalny.