Paweł Dudek
2009-05-24 13:05, aktualizacja: 2009-05-29 14:42:20
Polecam pyszne ciasto, które spokojnie może wykonać nawet osoba niezbyt zaawansowana w sztuce kulinarnej. Efekt będzie niesamowicie profesjonalny.
Adam Podgórski
2009-05-29 13:29, aktualizacja: 2009-05-29 14:41:58
Polecamy danie stanowiące dość nietypową kombinację składników. Wychodzi z tego coś, co można by określić jako kompot mięsny. Mimo to uzyskujemy szalenie atrakcyjną i apetyczną potrawę z „repertuaru” tradycyjnej kuchni śląskiej.
Katarzyna Markusz
2009-05-29 14:01, aktualizacja: 2009-05-29 14:42:10
Jeśli do tej pory nie uważałeś kotletów mielonych za danie wykwintne, zmienisz zdanie po przeczytaniu tego przepisu.
Anna Jach
2009-05-30 10:17, aktualizacja: 2009-05-30 10:17:26
Na Śląsku golonka zwie się „golonko” i nikt inaczej nie powie. Golonko po śląsku, w piwie, uwielbiają wszyscy.
Barbara Podgórska
2009-05-30 18:39, aktualizacja: 2009-05-30 18:39:44
Dziesiątki są odmian żurów, ale najdoskonalszy jest tradycyjny żur śląski. Kto raz go popróbował, zostanie wielbicielem tej przepysznej polewki, niesłusznie obecnie nazywanej zupą.
BARBARA Romer Kukulska
2009-05-30 20:26, aktualizacja: 2009-05-31 21:12:20
Torcik kapuściany na bekonie, szynce, boczku wędzonym lub na pieczarkach.
Marek Podgórski
2009-05-30 20:47, aktualizacja: 2009-05-30 20:47:41
Podkarmiał sobie człowiek takiego wieprzka w chlewiku z węglami, maścił go, głaskał, dawał mu pomyje z całego domu do żarcia – a potem ryp! Młotkiem w łeb i było świniobicie.
Nadszedł sezon na grillowanie, więc proponuję łatwy przepis na jedno z najpopularniejszych dań z grilla - karkówkę.
Mądry rodzic postara się zrobić wszystko, by posiłek rodzinny nie kończył się awanturą czy łzami. Jeżeli już te ostatnie, to niech to będą łzy radosnego śmiechu!