Unikaj tych ryb i owoców morza! Są bardzo szkodliwe dla organizmu
Pyszne i zdrowe? Niestety, sięgając po ryby i owoce morza powinniśmy pamiętać, że są one źródłem zanieczyszczeń o działaniu hormonopodobnym, które są szkodliwe...
Najlepsi szefowie kuchni wybierają ryby i owoce morza Fier – nowość w branży HoReCa
W świecie kulinarnych eksperymentów i nieustannego poszukiwania najświeższych i najsmaczniejszych składników nowa marka pojawiła się na horyzoncie. Firma Fier...
Luksusowy dodatek do kanapki i kosmetyków. Odmładza i wspomaga pracę serca
Znany już od czasów starożytnych i uważany za odpad obecnie uznawany jest za luksusowy dodatek do potraw, a także kosmetyków. Jego cena sięga nawet kilkunastu...
Koronawirus w produktach chłodzonych i mrożonych aktywny nawet przez 21 dni
Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...
Nowa ekskluzywna restauracja w Warszawie. W środku... akwaria
Lobster House to pierwsza restauracja otwarta z takim rozmachem. Na ponad 400 metrach kwadratowych powierzchni znajdziemy 7 akwariów morskich i 10 metrowy bar,...
Pora na sushi w Katowicach
Sushi to potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz najróżniejszych dodatków w postaci owoców morza, wodorostów nori, kawałków...
Hiszpania. Regionalne produkty na galicyjskich stołach
Kuchnia Galicji to przede wszystkim ryby i owoce morza, których jest pod dostatkiem. Portów rybackich tu nie brakuje, A Coruña otoczona jest głęboko wciętymi w...
Kamil marzy o sieci restauracji. Właśnie otworzył pierwszy lokal
Chociaż pracuje w gastronomii już od ośmiu lat, dopiero własna restauracja pozwoliła mu zrealizować marzenia.
Poznaj smaki Bliskiego Wschodu
Aramia to jedyna w swoim rodzaju restauracja w Szczecinie. Tylko tutaj zjemy pyszne dania kuchni libańsko-syryjskiej, posłuchamy arabskiej muzyki i będziemy...
Sezon na owoce morza w Blow Up Hall 5050
Stary Browar w Poznaniu. Restauracja hotelu Blow Up Hall 5050 wraz z Wspólnie z Kulinarnym Poznaniem otworzyła sezon na owoce morza. W kwietniu hotelowej...
Przegrzebki to małże, nie grzybki [ZDJĘCIA]
Warsztaty kulinarne Katarzyny Bartoń odbyły się w środę wieczorem po raz drugi w Winiarni WeWe. Uczestnicy zmierzyli się wczoraj z owocami morza. Były małże w...
Jod w żywności
Jod to ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu pierwiastek. Jakie produkty spożywcze mają go w swoim składzie?
CKZiU w Sosnowcu: tagiatelle z kalmarami FOTO
CZKiU w Sosnowcu znowu zaskakuje. Tym razem uczniowie technikum gastronomicznego trenowali swoje umiejętności w przygotowywaniu potraw z owoców morza.Zobaczcie...
Jakie właściwości odżywcze mają owoce morza?
Czy owoce morza pojawiają się w twoim jadłospisie? Dowiedz się, dlaczego warto jeść je regularnie.
Superfirma: Delikatesy rybne znad morza
Waldemar Reczkowski z Bielawy od roku rozwija w regionie wałbrzyskim sieć sklepów z rybami bałtyckimi. Po otwarciu punktu na wałbrzyskim Bazarze w dzielnicy...
Wiosna. Zadbaj o swoją skórę dietą i czymś jeszcze
Wiosna już czuć. Wreszcie zaczęła się budzić i wchodzić w nasze progi. Powietrze ociepliło się, słońce radośnie zaświeciło i rozświetliło nam lica, poprawiło...
Nowy skandal żywnościowy w Niemczech
Najpierw afera z końskim mięsem, teraz przyszła kolej na ryby. Aby uzyskać większy zarobek w niemieckich...
Śródziemnomorska uczta na twoim talerzu
Apetyczne frutti di mare coraz częściej goszczą na polskich stołach. Nic w tym dziwnego, gdyż dobrze przyrządzone kalmary, krewetki czy ośmiornice stanowią...
Śródziemnomorska uczta frutti di mare
Apetyczne frutti di mare coraz częściej goszczą na polskich stołach. Nic w tym dziwnego, gdyż dobrze przyrządzone kalmary, krewetki czy ośmiornice stanowią...
Jelenia Góra: Homarium już otwarte
Otwarcie pierwszego na Dolnym Śląsku homarium ogłosiliśmy miesiąc temu. Niestety, właścicielom restauracji Corte Nero na Dworze Czarne w Jeleniej Górze nie...
Jelenia Góra: Homarium w Dworze Czarne(ZDJĘCIA)
Renesansowa budowla w Jeleniej Górze ma szansę stać się sławna nie tylko z racji ciekawej historii. Powstało tu trzecie w Polsce (po Krakowie i Warszawie)...
Zakochaj się w Barcelonie. Na targu La Boqueria
To najbardziej kolorowe miejsce Barcelony znajduje się w samym sercu ulicy La Rambla. Jest nie tylko atrakcją turystyczną, ale również miejscem, gdzie można...