Zjeść różę. Kulinarne zastosowania królowej kwiatów
Nie żartujemy. Królowa kwiatów może stanowić potrawę. Ściślej mówiąc jej mocno pachnące płatki kwiatowe. Do kulinarnego wykorzystania nadają się płatki...
Zielska zdrowe i pożywne. Babka zwyczajna
Babka uduszona. Brzmi nieźle! Ale to nie kryminał, ale przepis na zdrową potrawę z pospolitego zielska.
Zielska zdrowe i pożywne. Wiązówka błotna
O możliwościach kulinarnego zastosowania wiązówki pewnie mało kto zdaje sobie sprawę. Nie zaszkodzi zatem poeksperymentować.
Zielska zdrowe i pożywne. Farbownik lekarski
Bardzo efektowna, pospolita roślina, aktualnie obficie kwitnąca. Mimo to, mało znana. Zjadliwa!
Zielska zdrowe i pożywne. Lepnica rozdęta
Taką mam naturę, że na każdym spacerze, nieomal co krok, zauważam rośliny nadające się do zjedzenia. Nie tylko przez kozy...
Smaczna i zdrowa herbatka domowa. W dodatku: śląska!
Polecamy znakomitą herbatę ziołową sumptu. Trwa jeszcze na szczęście wiosna -...
Bez na talerzu. Przysmaki z czarnego bzu
Warto spróbować przysmaków z tego niezwykłego krzewu, któremu niegdyś przypisywano własności demoniczne. Kwitnie właśnie teraz, obficie i pięknie w całym kraju.
Gdy kwitną akacje… Przepisy na wakacyjne dania
to… rym każdy sobie dopowie. Wprawdzie do wakacji trzeba jeszcze trochę poczekać, ale wcale nie trzeba czekać na przepyszne racuchy z wonnymi kwiatami...
Zielska zdrowe i pożywne. Konwalia majowa
Nieco przewrotnie pozostawiany nazwę cyklu prezentacji ziół jadalnych, bowiem jedzenia konwalii zupełnie nie polecamy. Czemu zatem o niej piszemy?...
Zielska zdrowe i pożywne. Marzanka wonna
Choć należy do rodzaju przytulia, bardziej znana jest jako marzanka wonna. Potrafi rozmarzyć, zwłaszcza w pysznym kruszonie majowym
Zielska zdrowe i pożywne. Chmiel zwyczajny
Kto nie słyszał o chmielu. Zwłaszcza w piwie. Choć bywają i piwa niechmielone. Ale na talerzu?... Spróbujcie! Właśnie z pełnią sił puszcza jadalne „wąsy”
Zielska zdrowe i pożywne. Krwawnik pospolity
Jedno z najpospolitszych polskich ziół o delikatnych, ażurowych, ślicznych listkach. Silnie pachnące. Pospolicie rośnie na miedzach, przydrożach, pastwiskach,...
Zielska zdrowe i pożywne. Pokrzywa zwyczajna
Parzy, ale w język, nie. Chyba, że ktoś zapragnie spróbować na surowo, do czego nie namawiamy. Do picia soku z surowych pokrzyw – jak najbardziej tak!
Zielska zdrowe i pożywne. Czosnek niedźwiedzi
Ma piękne „konwaliowe” liście, a gdy zakwitnie, delikatne białe kwiaty zebrane w uniesione baldachy. Wyglądają prześlicznie!
Zielska zdrowe i pożywne. Stokrotka pospolita
Śliczna, wdzięczna i… jadalna. Pospolita stokrotka polna (ta od tego gaju ponurego i harcerza gapowatego) czyli stokrotka pospolita, stokroć, stokroć trwała,...
Zielska zdrowe i pożywne: mniszek lekarski
Wiosna to pełnia bujnego wzrostu rozlicznych roślin zielnych. Zielone, świeże, cieszą oczy kwiatami. Są też zdrowe i nadają się do jedzenia.
Jeszcze co nieco o bazylii
Poczułem się sprowokowany do zabrania głosu na temat bazylii przez publikację Artura Koszczuka - Bazylia w kuchni – przyprawa nie do zastąpienia. Publikację...
Smaczna majówka z food truckami w Świeciu! Food trucki zaparkują na Rynku...
Oryginalny burger, belgijskie frytki, a może danie z dalekiej Tajlandii? Dania przygotowane przez prawdziwych pasjonatów kuchni znajdziecie na zlocie...
Pijąc taką herbatę możesz zachorować na raka. Na co warto zwrócić uwagę?
Picie różnego rodzaju mieszanek herbaty ma bardzo korzystny wpływ na nasz organizm. Większość z nas zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym pije gorący napój....
Takie są zalety picia herbaty. Sprawdź, dlaczego warto ją pić
Herbata jest napojem, po który sięga wiele osób. Oprócz walorów smakowych, wpływa korzystnie na zdrowie. Pomaga nawodnić organizm, a także m.in. przyspiesza...
Pokazy baristyczne i nie tylko podczas otwarcia sklepu-kawiarni Tchibo w Toruń Plaza
Już od najbliższego czwartku (9 maja 2024 roku) przez trzy dni z okazji otwarcia sklepu i kawiarni Tchibo będzie można wziąć udział w konkursie i wygrać...
Oto najlepsze herbaty na odchudzanie. Te herbaty spalają tłuszcz z brzucha
Utrata wagi często jest trudna, ale utrata tłuszczu w okolicy brzucha może być dodatkowym wyzwaniem. W procesie odchudzania najbardziej uciążliwe jest spalanie...