Łukasz Polak
2012-02-20 12:38, aktualizacja: 2012-02-20 12:38:14
Od 9 do 10 marca 2012 r., w siedzibie Państwowego Zespołu Ludowego Pieśni i Tańca „Mazowsze” w podwarszawskich Otrębusach, odbędzie się jarmark skupiający wystawców rękodzieła artystycznego, produktów tradycyjnych i lokalnych.
widowisko przedstawienie rzemiosło artystyczne produkty regionalne twórczość ludowa
Polecam blog o kuchni staropolskiej prowadzony przez specjalistę z Centrum Badań nad Historią i Kulturą Wyżywienia w Toruniu. Ciekawe przepisy, interesujące wydarzenia w aspekcie kulinarnym. Ten blog to prawdziwie pasjonująca lektura.
kuchnia staropolska historia kuchni antropologia kultura wyżywienia produkty regionalne
Szczupak z Jezior Raduńskich, miodowe pierniczki z Przemkowa, klopsy rybne w zalewie octowej. Co je łączy? Zostały w sierpniu br. wpisane na listę produktów tradycyjnych i regionalnych MRiRW. Znajduje się tam 913 produktów. Znasz te smaki?
produkty regionalne produkty tradycyjne kulinaria kuchnia polska jakość
HENRYK CZECHOWSKI
2011-08-28 16:09, aktualizacja: 2011-08-28 16:09:39
Producenci regionalnej żywności państw członków Unii Europejskiej mają możliwość chronienia nazw oraz receptur tych produktów. Produkty regionalne są specyficzne, posiadają odpowiedni zapach i smak, bez zbędnych dodatków sztucznych i chemii.
Małopolskie produkty regionalne Bryndza owcza Oscypek Redykołka Śliwka suska
HENRYK CZECHOWSKI
2011-08-27 20:20, aktualizacja: 2011-08-27 20:20:20
Pyszności, jakie w sobotni dzień wystawcy pokazali na Finale 7. Małopolskiego Festiwalu Smaku, niejednego doprowadzały do zawrotu głowy i pustek w portfelu. Szkoda, że przy pomocy zdjęć nie można przekazać zapachów i smaków.
Finał 7 Małopolskiego Destiwalu Smaku Kiermasze Małopolska Smaki Małopolskie Produkty regionalne
Olga Sarzyńska
2010-12-20 09:08, aktualizacja: 2010-12-20 09:08:41
Wrocławski jarmark tworzy atmosferę świąt w centrum miasta. Przez jarmark trudno przejść obojętnie, nie kupując niczego. Czy z punktu widzenia sprzedawców, jarmark bożonarodzeniowy jest jednak równie kolorowy, jak dla kupujących?
Po 5 latach od wejścia do Unii tylko 10 polskich produktów żywnościowych otrzymało certyfikaty i jest pod europejską ochroną. Unijna lista, na którą zostały wpisane polskie produkty liczy tymczasem prawie 800 regionalnych specjalności.
Andruty kaliskie i wielkopolski ser smażony to kolejne polskie produkty, które otrzymały unijny certyfikat. Komisja Europejska wpisała je na listę regionalnych specjalności o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym. Ich nazwa jest teraz zastrzeżona w całej Wspólnocie.
Unia Europejska certyfikat produkty regionalne andruty kaliskie wielkopolski ser smażony