Tagi: Scae(7)
- sortuj po:
- data
- ocena
- komentarz
- popularność
Mateusz Max Maksiak
2011-03-26 20:26, aktualizacja: 2011-03-26 20:26:24
Słodko, słodziej, EuroGastro. Dzień drugi
Trwają słodkie targi EuroGastro 2011. II Mistrzostwa Polskie SCAE Coffee In Good Spirits, cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem.
Magda Borczakowska
2011-03-23 15:14, aktualizacja: 2011-03-24 07:12:18
Trwają targi EuroGastro 2011
Już po raz XV w Warszawie na Ulicy Marsa 56c w halach MT Polska odbywają się targi EuroGastro. To największa impreza brażny HORECA w Polsce. W tym roku targi obchodzą swój mały jubileusz. Zapraszamy na pierwszą relację.
targi EuroGastro2011 targi w Warszawie kawa palarnie mieszanki
Magda Borczakowska
2010-03-25 10:55, aktualizacja: 2010-03-25 11:20:39
Małą czarną poproszę. EuroGastro dzień 1
Dziś hale MTPolska wypełnione były przeróżnymi zapachami gdzie dominowała kawa. Jej niełatwa sztuka przygotowania oraz rozpoznania smaków stawia ja na pierwszy miejscu pod względem walorów zapachowych. Oto kawowa relacja z pierwszego dnia.
Mateusz Max Maksiak
2010-03-25 10:50, aktualizacja: 2010-03-30 07:53:20
EuroGastro Dzień Pierwszy. Emocje gaszone małą czarną
Targi EuroGastro to już w Polsce tradycja. Specjaliści z branży hotelarsko - usługowej starają się dotrzeć do klientów i przedstawić szeroką ofertę produktów. Dzień pierwszy upłynął pod znakiem aromatów kawy. Zapraszam na film.
Mateusz Max Maksiak
2009-03-28 12:46, aktualizacja: 2009-03-28 12:55:08
I Polskie SCAE mistrzostwa Coffee in Good Spirits
Podobno, kiedy pierwsi Amerykanie dotarli do Irlandii, chcieli rozgrzać się ciepłym napojem. Legenda głosi, że barman podał im gorącą whisky, a żeby ją ostudzić, dolał espresso. Tak narodziła się tradycja, kultywowana dziś przez najlepszych.
Mateusz Max Maksiak
2009-03-27 22:28, aktualizacja: 2009-03-27 22:29:52
Matejko miał farby i pędzel - oni mają kawę i mleko
III Polskie SCAE Mistrzostwa Latte Art pokazały, że najlepsi z najlepszych stoją na wysokim poziomie i potrafią ze spienionego mleka wyczarować już nie tylko serca, ale i ptaki oraz koziołki. Zapraszam na pokaz mistrzów...
Mateusz Max Maksiak
2009-03-26 23:50, aktualizacja: 2009-03-27 19:00:55
Cup tasting. Dobry nos to nie wszystko...
Cup tasting to sztuka polegająca na znajdowaniu dobrego espresso. Wyobraź sobie 16 szklanek espresso a wśród nich tylko 8 innych. Różnice subtelniejsze niż w winie, dobry nos to nie wszystko, tu kubki smakowe mówią nam tak lub nie.