Tagi: Ziemniaki(15)
- sortuj po:
- data
- ocena
- komentarz
- popularność
Nie ma lepszej zupy, niż śląski żur
Jedną ze specjalności kuchni śląskiej jest żur, którego podstawą jest zacier szrotu jęczmienia, z ząbkiem czosnku i przegotowaną oraz ochłodzoną wodę.
Weronika Chilmon
2011-04-13 07:20, aktualizacja: 2011-04-13 07:20:51
Panszkraut, czyli ciapkapusta
Pan Adam Podgórski rozpoczął cykl śląskich dań, mnie jako rodowitej ślązaczce, nie pozostaje nic innego, jak dołączyć do tego grona. Rolady i wodzionkę to już chyba każdy zna, ale mało co pisze się o panszkraucie, zwanym czasami ciapkapustą.
Lesław Adamczyk
2011-03-04 13:28, aktualizacja: 2011-03-04 13:28:29
Kulinaria z historią w tle. Cz.III. Zrazy i ziemniaki po nelsońsku
Urodzony 29 września 1758 roku Burnham Thorpe w hrabstwie Norfolk w przyszłości admirał angielski, wicehrabia, a także książę Brontu - to oczywiście Horatio Nelson. Najsłynniejszy admirał angielskiej Royal Navy .To on pokonał flotę Francji.
Tadeusz Stube
2010-10-05 11:10, aktualizacja: 2010-10-05 11:10:37
Ziemniaki z poznańskiej piwnicy
Zostawione i zapomniane ziemniaki (po poznańsku pyry), również znajdą sposób na rozmnożenie się. Dowód na to zamieściłem na poniższej fotografii.
Polska przeciwna modyfikowanej żywności
Polska jest przeciwna uprawie na terenie naszego kraju żywności genetycznie zmodyfikowanej. Wczoraj Komisja Europejska mimo kontrowersji zgodziła się na uprawę zmodyfikowanego ziemniaka w Unii Europejskiej.
Zgoda Komisji Europejskiej na uprawę genetycznie modyfikowanych ziemniaków
Komisja Europejska zgodziła się na uprawę na terenie wspólnoty genetycznie zmodyfikowanej odmiany ziemniaków. To pierwsza taka decyzja w Unii od 12 lat.
GMO Komisja Europejska ziemniaki modyfikacja Unia Europejska
XV Krajowe dni ziemniaka - Kościerzyn 2008
W dniach 13-14 września 2008 r. w Kościerzynie k. Sieradza odbędą się XV krajowe dni ziemniaka. Organizatorami imprezy są Instytut hodowli i aklimatyzacji roślin w Radzikowie i Łódzki ośrodek doradztwa rolniczego zs. w Bratoszewicach
Święto ziemniaka teraz Jarmarkiem Produktów Tradycyjnych
Po prawie 20 latach powraca święto ziemniaka w Mońkach koło Białegostoku. Tym razem przyjmie ono formułę Kresowego Jarmarku Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych. Festyn odbędzie się dziś w centrum miasta.
Jolanta Paczkowska
2007-08-27 22:28, aktualizacja: 2009-03-24 09:11:10
Wykopki w Muzeum Etnograficznym w Zielonej Górze
W skansenie w Ochli pod Zieloną Górą uprawia się tradycyjną metodą żyto, owies, ziemniaki, chmiel, kukurydzę, wiklinę i winorośl. A imprezy, które tu się cyklicznie odbywają, mają nierozerwalny związek z pracami w polu i porami roku.
wieś narzędzia rolnicze wykopki ziemniaki potrawy ziemniaczane
Szymon Niemiec
2007-07-18 17:45, aktualizacja: 2007-07-19 01:27:06
Do garnka! Cel! Pal!
Kiedy wpada mi w ręce dowolna książka historyczna, opisująca zmagania wrogich armii, za każdym razem trafiam w niej na opisy żołnierskich kuchni. Wojak przecież też jeść musi.