Kulinarne podróże - kuchnia francuska
Poleca Mateusz Malinowski, szef kuchni restauracji Mennicza Fusion przy hotelu The Granary we Wrocławiu. Kuchnia francuska uważana jest przez wielu za jedną z...
Croque monsieur prosto z Francji. Zobacz przepis na popularną kanapkę
Kuchnia francuska kojarzy się smakoszom z elegancją i wyrafinowanym smakiem. Jednak wiele potraw przygotowywanych jest na bazie łatwo dostępnych składników o...
Kusząca tarta ze szparagami. Odkryj przepis na wytrawną przekąskę na lunch
Szybka tarta ze szparagami to pomysł na sycące danie na lunch. Tradycyjnie tarta przygotowana jest ze słonego ciasta kruchego, choć można przyspieszyć jej...
Świąteczne polano, śledź na słodko i pierniczki z melasą. Oto niektóre dania z Europy
Wigilia i Boże Narodzenie obchodzone są przez chrześcijan w całej Europie. Poszczególne kraje różnią się pod względem tradycji kulinarnych. W krajach...
Sałatka nicejska na lekki lunch. Francuski przepis na sałatkę z tuńczykiem i oliwkami
Sałatka nicejska pochodzi z południa Francji. Danie jest równie popularne w paryskich kawiarniach i bistrach. Bohaterka serialu „Emily w Paryżu” często ją...
Wołowina po burgundzku z serialu „Emily w Paryżu”. Przepis na boeuf bourguignon
Wołowina po burgundzku to pożywna zupa najczęściej przygotowywana zimą. Danie ma wiejski rodowód i był to sposób na zmiękczenie twardych kawałków wołowiny....
Chrupiące croissanty prosto z Francji. Przepis na wypiek z serialu „Emily w Paryżu”
Serial „Emily w Paryżu” wraca 21 grudnia z trzecim sezonem na platformę Netflix. Wśród wielu miłosnych perypetii Emily Cooper znajduje czas na smakowanie kuchni...
Bagietki, croissant i foie gras dla smakoszy. Kuchnia francuska według Taste Atlas
Kuchnia francuska to połączenie prostych składników z niewielką ilością luksusowych produktów. Liczy się przyjemność płynąca z jedzenia oraz odpowiedni proces...
Ostatni nadworny szef kuchni Hochbergów na Zamku Książ i jego niezwykłe zdjęcia
Louis Hardouin to nadworny szef kuchni, który wprowadził nowoczesną, wykwintną sztukę gotowania na salony. Francuz miał jednak jeszcze inny talent, z powodu...
„Emily w Paryżu”. Co jedli w serialu? Croissanty, crème brûlée i tort czekoladowy
Serial „Emily w Paryżu” zadebiutował z drugim sezonem 22 grudnia 2021 na platformie Netflix. Widzowie z niecierpliwością oczekiwali na premierę serialu, który w...
Francja. Kolejne miasto ogłasza zakaz podawania foie gras
"Produkowanie foie gras jest całkowicie sprzeczne z dobrostanem zwierząt" - powiedziała mer Lyonu i ogłosiła, że tradycyjne francuskie danie nie będzie już...
Paryż w Warszawie, czyli najlepsze adresy z francuskim klimatem
Nie trzeba jechać do Paryża, aby zażyć francuskich smaków, kultury czy produktów regionalnych. Warszawa pełna jest miejsc, w których możemy poczuć...
PAUL: namiastka Francji w samym centrum Warszawy
Stylowe wnętrze, pachnące świeżo wypiekanym chlebem i słodkościami kryje ze sobą jedno z najbardziej francuskich miejsc w Warszawie. Zapraszamy Was do...
Jarmark francuski znów w Poznaniu!
Od 1 do 4 czerwca na Starym Rynku w Poznaniu będzie można skosztować przysmaków kuchni francuskiej i kupić produkty, które na co dzień w Polsce trudno dostać. W...
"W mojej francuskiej kuchni" - opowieści o tradycji i miłości do gotowania
"W mojej francuskiej kuchni" to smakowita i niezwykle inspirująca opowieść o tradycji i miłości do gotowania i jedzenia domowych posiłków.
"Francuzi kochają jedzenie" - wywiad z Susan Herrmann Loomis
Susan Herrmann Loomis jest amerykańską dziennikarką, która zamieszkała we Francji. W XII-wiecznym domu prowadzi szkołę kucharską, w której uczy francuskiej...
W poszukiwaniu smaku Wrocławia
Smaku Wrocławia szukamy na Wrocławskim Bazarze Smakoszy w Browarze Mieszczańskim.
Pogoda Na Środę 23.07.2014 - Wiatr Na Ochłodę
Słońce zwiastuje ciepły dzień, typowy dla lata, jednak upał nie będzie się dziś dawał we znaki. Na orzeźwienie atmosfery wpłynie wiatr.
W Łodzi otwarto pierwszą restaurację French Potato w Polsce
Sieć restauracji French Potato otworzyła swoją pierwszą placówkę w Polsce. Lokal powstał na rynku Manufaktury w miejscu zajmowanym przez zlikwidowany kilka lat...
Święto wina Beaujolais Nouveau
Święto wina Beaujolais Nouveau zaczyna się 21 listopada, w wałbrzyskich restauracjach potrwa do 30 listopada. Na degustacje zaprasza od g. 17 restauracja...
Czas na gotowanie! Zobaczcie nasze przepisy
Setki sprawdzonych przepisów w jednym miejscu. Sprawdźcie, jakie pyszności wyczarujecie razem z naszym serwisem Dolnośląski Smak, a później...bierzcie się do...
Europa na widelcu 2013 (FOTOGALERIA)
Zobaczcie, co się działo podczas weekendowego wielkiego święta kulinarnego Wrocławia. Trzy dni z Europą na widelcu 2013 w obiektywie naszych fotografów.