Na talerzu, w bułce, na miejscu i na wynos. Najlepszy falafel w Warszawie [PRZEGLĄD]
Smażone w głębokim tłuszczu okrągle kotleciki z cieciorki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni bliskowschodniej zaraz obok kebabu. Falafele dostaniemy w...
Koza pieczona w ziemi i inne przysmaki Bliskiego Wschodu
Podczas kolejnego spotkania z cyklu "Smaki Bliskiego Wschodu" można było przekonać się, z jakich dań słyną Liban, Jordania i Syria.
W arabskim klimacie
W środę, w studenckim klubie "Żaczek" chętni mogli spróbować arabskich przysmaków, obejrzeć ciekawe zdjęcia i miło spędzić czas, nastrajając ucho na orientalne...
Nasze kulinarne upodobania
Wszyscy lubimy polską kuchnię. Na zachodzie kraju zajadamy się także pizzą i makaronami oraz hamburgerami. Nie lubimy za to kuchni francuskiej.
Magiczne bułeczki
Prastare polskie przysłowie mówi, że do serca mężczyzny trafia się przez żołądek.
Daoud pasha – czyli arabskie kuleczki mięsne z orzechami
Bardzo specyficzna, aromatyczna i ostra – taka jest właśnie kuchnia arabska. Większość potraw wymaga wprawdzie długiego przygotowywania, ale możecie mi wierzyć,...
Nie wszystko można odgrzewać. Jakich produktów nie wolno odgrzewać na drugi dzień?
Ze względu na oszczędność i niemarnowanie jedzenia wielu z nas decyduje się na odgrzewanie obiadu przygotowanego dzień wcześniej. Istnieją jednak produkty,...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...
Najlepszy przepis na sernik Izaura. Zobacz, jak zrobić kultowe ciasto
Sernik Izaura to pyszne połączenie kakaowego, wilgotnego ciasta z delikatną masą serową. Jest bogaty w smaku, kremowy i nie za słodki. Proponuję posypać go...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Wiosna na talerzach w Kooperatywie. Wspólne gotowanie już w sobotę
Kooperatywa Lubelska wita wiosnę i zaprasza na wspólne gotowanie. W weekend przy Kowalskiej rozkwitną nie tylko kwiaty, ale przede wszystkim garnki i talerze.
Najlepsze mazurki wielkanocne. Top 6 przepisów na zachwycające mazurki
Mazurki wielkanocne to jedne z najpopularniejszych polskich wypieków. To wyśmienite kruche ciasta z pysznymi polewami i dekoracjami do schrupania. Mamy dla...
Zbliża się festiwal "Polska od kuchni". To nie lada gratka dla sympatyków gotowania
Rozpoczął się nabór zgłoszeń do Festiwalu Kół Gospodyń Wiejskich "Polska Od Kuchni", wydarzenia dedykowanego szerzeniu dziedzictwa kulinarnej tradycji, promocji...
Wyborny mazurek z mascarpone. Jeden składnik na pewno cię zaskoczy
Szukasz pomysłowego przepisu na mazurek wielkanocny? Przygotuj pyszne kruche ciasto z kremem z mascarpone, masłem orzechowym i Nutellą. Wypróbuj nasz przepis na...
Gotują, że aż miło! W Bydgoszczy odbył się II Ogólnopolski Konkurs „Gotuj z Braillem”
W wydarzeniu wzięli udział uczniowie szkół i ośrodków specjalnych kształcących w zawodzie kucharza. Organizatorem ponownie był Kujawsko-Pomorski Specjalny...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Zajączki wielkanocne z ciasta drożdżowego. Przepis na pyszne bułeczki
Zajączek wielkanocny do zjedzenia? Czemu nie! Zwłaszcza, że najpierw możesz go włożyć do święconki. Pyszne, maślane bułeczki w kształcie zajączków wielkanocnych...
Szczypiorek: Przepis na zdrowie od natury. Oto wady i zalety jedzenia szczypiorku
Szczypiorek to nie tylko pyszne przyprawy do potraw, ale też skarbnica witamin i minerałów. Dowiedz się więcej o jego właściwościach, smaku, różnicach między...
Pyszny obiad według Magdy Gessler! Oto 25 pysznych przepisów
Zaskocz swoich bliskich i zamień swoją kuchnię w wykwintną restaurację. Wszystko za sprawą przepisów, które sprawią, że ze stołu, dania znikną w mgnieniu oka!...
Sensacja w Egipcie: nowa atrakcja zachwyca archeologów i turystów. Czym jest TT49?
Egipt wzbogacił się o nową atrakcję, która zachwyca zarówno zawodowych archeologów, jak i turystów. Zwiedzanie tego magicznego zakątka umożliwiły ciężkie i...
Odnowiona piramida w Gizie jak... Disneyland. Remont przerwany!
Egipt, skarbnica starożytnych tajemnic, niedawno rozpoczął kolejny „projekt stulecia” mający przywrócić dawny blask piramid w Gizie. Tym razem na warsztat...
Ciasto zebra na oranżadzie. Możesz go pamiętać z dzieciństwa
Ciasto zebra zachwyca smakiem, puszystością i wyglądem. W latach 90. gościło niemal w każdym domu. Dziś zdecydowanie warto wrócić do tego niezawodnego i...