W Zabrzu też pojesz za pół ceny!
W dniach 15-16 września, w ramach plebiscytu "Korona Smakosza" mieszkańcy Zabrza i turyści będą mogli zjeść za pół ceny!
Rajskie przysmaki jesienne
Pewnie to rajskim jabłuszkiem Ewa nakłoniła Adama do grzechu. Zaiste, nie ma się czemu dziwić, bowiem owoce jabłoni rajskiej (Malus pumila var. paradisiaca)...
Małopolski Festiwal Smaku [zdjęcia dziennikarza obywatelskiego]
Zakończył się Małopolski Festiwal Smaku. Zobaczcie zdjęcia!
"Kuchnia antyrakowa" pomocna w żywieniu
W krajach uprzemysłowionych rak jest najczęstszą przyczyną zgonów (zaraz po chorobach układu krążenia). Międzynarodowe Centrum Badań nad Rakiem przewiduje, że w...
Kulinarne zajęcia dla najmłodszych
Warsztaty kulinarne dla dzieci to jedna z wakacyjnych propozycji Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Brzezince. Bardzo są lubiane przez najmłodszych. W...
Poznajmy smaki regionu
Zapraszam do konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Poznaj przepisy siostry Anastazji "pierwszej kucharki Rzeczpospolitej"
Do księgarń trafiła nowa książka siostry Anastazji Pustelnik, nosząca tytuł "143 przysmaki Siostry Anastazji", wydana przez krakowskie WAM.
"Karp po Strażacku" rodem z Lubelszczyzny (materiał Dziennikarza Obywatelskiego)
W sobotę odbyło się spotkanie opłatkowe strażaków z gminy Konopnica, połączone z konkursem kulinarnym.
Potyczki kulinarne rozegrały się na Wyspie Młyńskiej
Wielka impreza kulinarna w regionie odbyła się wczoraj (28.10.2011) w Bydgoszczy. Kujawsko-Pomorskie Potyczki Kulinarne na Wyspie Młyńskiej objął patronatem...
Kucharze walczyli na Wyspie Młyńskiej!(foto,wideo)
Zwycięzców wyłoni profesjonalne Jury, w skład którego wchodzą szefowie znanych polskich restauracji.Ogłoszenie wyników konkursu nastąpi wieczorem tego samego...
Przepisy na zimowe przetwory z grzybów
Sposobem na zatrzymanie smaku i zapachu grzybów mogą być przetwory, np. grzyby w sosie pomidorowym z dużą ilością cebuli albo pulpety w zalewie. A jakie Ty...
Smaki świata na Rynku Nowego Miasta w Warszawie
Specjały polskie i zagraniczne, przepyszne pierogi, oscypki, grill, gorące pączki i alkohole z całego świata - to tylko kilka smakowitych okazji, które czekają...
Jeszcze o zielonych orzechach i liściach orzechowych
Kończymy już „orzechową serię” kulinariów, nie chcąc aby, mimo zdrowotnych właściwości, komuś nie zaszkodziły. Z nadmiaru! Obawiamy się, bowiem, że Czytelnicy...
Konfitura z zielonych orzechów włoskich
Nie tylko znakomite nalewki, czy likiery można nastawiać na zielonych orzechach włoskich. Te niedojrzałe owoce mają jeszcze inne zastosowania.
Sałatka z mniszka i pieczonego lina zwycięzcą kulinarnego konkursu
Za nami IX edycja konkursu Nasze kociewskie kulinarne dziedzictwo. Najwyższe laury zdobyło KGW z Semlina za sałatkę z mniszka i pieczonego lina.
Wycieczka po Krainie Smaków Nieznanych
9 czerwca w bydgoskiej restauracji "Pieprz i wanila" odbędzie się nietypowa impreza charytatywna,a zarazem pierwszy w regionie konkurs kulinarno - barmański.
Przegląd filmów kulinarnych od 3 czerwca
W ramach festiwalu „Europa na Widelcu” zapraszamy do wzięcia udziału w filmowej uczcie. Przez trzy dni festiwalu na dużym ekranie serwować będziemy kinomanom...
Kulinarni zwycięzcy: Kaszubska bania i kociewskie bómbómy
Kiełbasa gburska, śledzie w kwasie chlebowym, ocen jabłkowy, nalewka wiśniowa, ser kozi rakowiecki, konfitura z truskawek, z borówek, chleb śrutowy oraz bómbóny...
Świąteczna babka w kształcie tulipana
Święta Wielkanocne nie mogą się obejść bez babki. Podaję kolejny przepis na smaczne ciasto, które nie może się nie udać.
Kolorowa babka na Wielkanoc
Wielkanoc coraz bliżej. Najwyższy czas, aby pomyśleć o domowych wypiekach. Najlepiej zrobić samemu coś pysznego i prostego, np. kolorową babkę.
Opiekańce w marynacie. Opiekane śledzie zielone w zalewie octowej
Delikatne, smaczne, o winnym posmaku, nie tuczące. Nadają się na przegryzkę w każdym momencie, nawet bez pieczywa - doskonała „metoda na głoda”. W naszej...
Pomorski stół wielkanocny
Baby, mazurki i inne wielkanocne smakołyki zaprezentowano podczas dorocznego przeglądu Pomorski stół wielkanocny w Starym Polu.