Cortlund: O filmowej pasji i slow food [b]WYWIAD[/b]
Jason Cortlund, reżyser "Tam, gdzie rosną grzyby” opowiada o swoim ostatnim dziele. Zobacz skąd wziął się pomysł, jak wyglądała realizacja i dlaczego warto...
Premiera "Tam, gdzie rosną grzyby"
„Tam, gdzie rosną grzyby” to kameralny dramat osadzony w środowisku nowojorskich restauratorów, a także zjawiskowych plenerów lasów New Jersey. Powstał z pasji...
Polacy lubią być zaskakiwani i mieć duży wybór
Gastronomia to jeden z niewielu sektorów polskiego rynku, który tak dynamicznie zmienia się wraz ze stylem życia społeczeństwa. Wymagania i oczekiwania...
Arsenał: Rubieże kultury popularnej
Działalność undergroundowych wytwórni muzycznych, pojawienie się kultury substancji psychoaktywnych, slow food, czy miejskie praktyki oporu takie, jak...
O wódce i zakąsce, czyli Slowfoodowe Laboratorium Smaku w Łodzi
Podczas targów NATURA FOOD 2012 w Łodzi zorganizowane zostanie laboratorium smaku. Na warsztatach dowiemy się m.in. jak utrwalić rybę.
Slow Food Youth walczy o prawo do smaku
Wrocław ma już swoich strażników "powolnego jedzenia". Ich symbolem jest ślimak. Spotkasz się z nimi 30 lipca w Browarze Mieszczańskim.
Slow food, czyli jedz spokojnie i zdrowo
Idea Slow Food powstała w opozycji do ruchu Fast Food. Zamiast spożywania w pośpiechu, nierzadko na ulicy i w zgiełku, produktów wysoko przetworzonych,...
Wąsowo - II Spotkanie ze Smakiem [ZDJĘCIA]
W starym folwarku, w sąsiedztwie zabytkowego pałacu każdy mógł delektować się naturalnymi smakami potraw i napojów.
Wąsowo - II Spotkania ze Smakiem
W Folwarku Wąsowo można będzie bardzo smacznie zjeść
Jeść zdrowo, czyli wolno i tradycyjnie
Jak dawniej celebrowano posiłki, jak wyglądał sposób zasiadania do stołu i podawania potraw - będą mogły zobaczyć dzieci, które wezmą udział w "slowfoodowych...
Dobre smaki zagoszczą w Poznaniu
Ponad 100 kramów na Starym Rynku, pokazy kulinarne, warsztaty, konkursy i koncerty - to tylko niektóre z atrakcji V Festiwalu Dobrego Smaku.
Gra w zielone przy kiełbasie z grilla
Rembertów na weekend zwolnił tempo. Na niedzielnym eko-festynie bawiły się setki mieszkańców. Największą furorę zrobiły pokazy Capoeiry i miasteczko drogowe dla...