Co jeść, gdy gorąco?
Chłodniki, zupy owocowe, białe mięsa i ryby z pary, a na deser sorbety – poleca Adam Dzikowski, szef kuchni restauracji Wiankowa.
Przepisy na lodowe desery - rozstrzygnięcie poprzedniego i nowy konkurs!
Sposobów na serwowanie lodów jest bardzo wiele - w zasadzie tyle - ilu lubiących je jeść ludzi. Przedstawiamy najciekawsze naszym zdaniem Wasze przepisy na...
Brzoskwiniowy sorbet - lodowe orzeźwienie
Wprawdzie lato nie trwa wiecznie, ale lodowe desery są dobre na każdą porę roku. Muszę przyznać, że najlepsze zimne desery i potrawy jadłem zazwyczaj zimą. O...
Wiesz, co czego służy każdy nóż kuchenny?
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Jaką fototapetę do kuchni wybrać?
Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.
Od czasów PRL Ludwik zmywa w kuchni. Wcześniej nie znano płynów do zmywania!
Od 60 lat dba o czystość naczyń w polskich domach. Wcześniej nie znano płynów do mycia naczyń! Ludwik jest nie tylko popularnym detergentem, ale... symbolem...
Puszyste drożdżówki z truskawkami. Ten rarytas rozpływa się w ustach
Domowe drożdżówki z truskawkami to prawdziwy rarytas, który piekę późną wiosną. Doprawiam je cukrem waniliowym i obficie posypuję kruszonką. Dla wielu osób jest...
Najsmaczniejsze ciasto truskawkowe na świecie. Zrobisz je w kilka chwil
Poznaj przepis na najłatwiejsze ciasto truskawkowe na świecie. Zrobisz je bez problemu i to w kilka chwil. Nie musisz zagniatać ciasta, ani miksować drogim...
Pak choi - co to za warzywo? Właściwości, przepisy na pak choi
Jeśli jesteście fanami kuchni azjatyckiej, nazwa pak choi zapewne nie jest wam obca. A jeśli jeszcze nie znacie tego warzywa, to czas to zmienić! Sprawdźcie,...
Durian - najbardziej śmierdzący owoc na świecie. Jakie ma właściwości?
Poznajcie duriana - najbardziej śmierdzący owoc na świecie! Mimo tych właściwości, ma on wielu fanów i sporo wartości odżywczych. Czy warto go spróbować?...
Pyszny biszkopt z truskawkami. Poznaj przepis na deser jak od babci
Puszysty biszkopt z truskawkami to sposób na domowy wypiek. Ciasto o delikatnej konsystencji świetnie kontrastuje z kwaskowatymi truskawkami. Upieczony biszkopt...
Najlepsze sposoby na wykorzystanie białek w kuchni. Zobacz 5 propozycji
Większość przepisów na ciasta na bazie sporej ilości żółtek, zaleca użycie pozostałych białek do torcika bezowego. Można powiedzieć, że intuicyjnie poleca się...
Pasibus zaprasza do trzeciego lokalu w Poznaniu
Od piątku, 17 maja br. kultowa sieć Pasibus zaprasza do swojego najnowszego lokalu w stolicy wielkopolski. Trzecia burgerownia marki w Poznaniu znajduje się w...
HIT DNIA
Puszyste naleśniki na maślance. Zajadaj się nimi do ostatniego kęsa
Proste, smaczne i tanie w przygotowaniu naleśniki na maślance, to sposób na domowy przysmak. W sezonie na świeże owoce podaję je z truskawkami i jogurtem....
W tym roku na Dzień Matki zrobię to obłędne tiramisu truskawkowe. Smakuje jak raj
Delikatne biszkopty namoczone w soku truskawkowym, kremowe mascarpone i świeże truskawki. Brzmi jak bajka? To przepis na obłędnie smaczne tiramisu truskawkowe....
Obłędny mus truskawkowy. Jest lekki jak chmurka i nieziemsko smakuje
Puszysty i lekki jak chmurka mus truskawkowy to pyszny deser lub dodatek do ciast. Możesz nałożyć go do pucharków lub wykorzystać jako mus truskawkowy do tortu....
Niezawodne ciasto ucierane z wiśniami. Zrobisz je raz-dwa!
Pachnące cynamonem, o delikatnej konsystencji i wyjątkowym smaku. Najprostsze ciasto ucierane z wiśniami szczególnie smakuje latem ze świeżymi wiśniami. Jednak...
Nie wszystko można odgrzewać. Jakich produktów nie wolno odgrzewać na drugi dzień?
Ze względu na oszczędność i niemarnowanie jedzenia wielu z nas decyduje się na odgrzewanie obiadu przygotowanego dzień wcześniej. Istnieją jednak produkty,...
Czy warto jeść granaty? Jakie właściwości mają te owoce?
Każdy chyba zna te małe soczyste nasiona otoczone przez kwaśno-słodki miąższ. Granaty są popularne w wielu kuchniach na całym świecie. Wyciska się z nich soki,...
Apetyczne lody bakaliowe na wyciągnięcie ręki. Możesz je zrobić w domu
Domowe lody bakaliowe mogą być prawdziwym rarytasem. Szczególnie polecam wykorzystać takie bakalie, które są twoimi ulubionymi. Jeśli nie przepadasz za...
Puszyste ciasto drożdżowe z serem. Domownicy będą prosić o dokładkę
Domowe ciasto drożdżowe z serem to mój klasyczny wypiek. Często piekę je w różnych formach lub nadaję mu kształt bułeczek. To ciasto chętnie piekę na wiosnę,...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...