Gdzie na domowy obiad w Opolu i w regionie? Internauci podpowiadają
Choć w Opolu i okolicy powstaje coraz więcej restauracji z różnych stron świata to i tak najczęściej wracamy do kuchni domowej. Które lokale się w niej...
Prawdziwa rolada śląska na obiad. Idealne danie nie tylko na Barbórkę
Tradycyjna kuchnia śląska kojarzy się z odświętnym obiadem złożonym z rolady wołowej, klusek śląskich i modrej kapusty. Rolada śląska wypełniona jest plastrami...
Przysmaki Śląska. Dziewięć dań kuchni śląskiej, których koniecznie musisz spróbować
Kuchnia śląska to zdecydowanie jedna z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych kuchni w Polsce. Cechuje ją sytość i obfitość posiłków, a tradycjami...
Śląsk na talerzu! Poznaj specjały kuchni beskidzkiej, jurajskiej, czy zagłębiowskiej
Czy kiedykolwiek próbowałeś takich pyszności jak takich jak zalewajka, beskidzkie placki z blachy z szpyrkami, czy serula (rodzaj żuru na maślance). Jeśli nie,...
Panczkraut to rarytas kuchni śląskiej. Przepis na proste danie z ziemniaków i kapusty
Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Kisiel i cwibak - kresowe potrawy świąteczne, które spożywa się na Opolszczyźnie
Na Opolszczyźnie bardzo mocno przenikają się tradycje kulinarne z całej Polski, co widać szczególnie na świątecznych stołach. Prawie połowa mieszkańców regionu...
Śląska kuchnia to nie tylko rolada i kluski
Istnieje wiele stereotypów mówiących o tym, że kuchnia śląska jest przede wszystkim tłusta. Na Górnym Śląsku zawsze jadało się „na bogato”. Dania były obfite i...
Kiermasz bożonarodzeniowy i degustacja potraw 2017
Nądnia. Kiermasz bożonarodzeniowy i degustacja potraw wigilijnych 2017. Dzisiaj w Nądni w godzinach popołudniowych, odbył się kiermasz bożonarodzeniowy i...
Najlepsza kuchnia śląska na Opolszczyźnie. Gdzie zjeść? [TOP 18]
Zapytaliśmy internautów nto o najlepszą kuchnię śląską w regionie. Gdzie serwują najlepsze rolady i kluski? Gdzie zjemy idealnie przygotowaną modrą kapustę?...
Gospodynie z sieradzkiego uczyły się gotować po Śląsku [ZDJĘCIA]
Gospodynie z sieradzkiego uczyły się gotować po Śląsku. W sumie w gronie 50 uczestniczek bezpłatnego kursu gotowania z Remigiuszem Rączką znalazły się także...
Wnętrze i menu bistro "U Franka" w Muzem Powstań Śląskich ZDJĘCIA
W budynku Muzeum Powstań Śląskich działa nowy lokal. To bistro "U Franka". Zobaczcie zdjęcia z wnętrza restauracji oraz ofertę menu bistra. "U Franka" do pracy...
Kiermasz świąteczny w Nądni już w niedzielę
Koło Gospodyń Wiejskich w Nądni, zaprasza na kiermasz bożonarodzeniowy połączony z degustacją potraw regionalnych 3 grudnia (niedziela) o godz. 14.00 w sali...
Szpajza, kopa i kołocz. Śląska kuchnia to nie tylko rolada i kluski [przepis]
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Śląski obiad ma być tłusty, sycący i z dużą ilością mięsa. Pozostaje pytanie: co na...
Smakołyki kuchni śląskiej
Kuchnia śląska : armeriter, hekele i kakałszale. Jak była dawna kuchnia śląska? Ekologiczna - bo zdrowa, oszczędna i z wykorzystaniem natury
Kuchnia Śląska w Pałacu Balcerowo!
Nie minęły jeszcze echa wieczoru z kuchnią toskańską, a Hotel Pietrak organizuje kolejne wydarzenie związane z kulinariami. Tym razem - wieczór z kuchnią...
Tczew: przez żołądek do partnerstwa [FOTO, WIDEO]
W internacie Zespołu Szkół Ekonomicznych w Tczewie władze powiatu tczewskiego ugościły delegację z partnerskiego powiatu wodzisławskiego konferencją poświęconą...
Słów kilka o szulkach
W domach ewangelickich nie może ich zabraknąć na wigilijnym stole. Szulki wymyślono dla dzieci, ale uwielbiają je także dorośli. Szulki to tradycja przede...
Remigiusz Rączka chce odchudzić Śląsk! [FOTO]
Remigiusz Rączka w centrum handlowym "3 Stawy" rozpoczął akcję "Odchudzamy Śląsk". Czy wysokokaloryczna śląska kuchnia sprawdzi się w odsłonie odchudzonej?...
Kluchy połom bite, czyli co się u nas gotuje
Kluchy połom bite, placki z wyrzoskami i lubelski pieróg z kaszą - to wszystko dania, które gotujemy w śląskich domach. Jak je zrobić - opowiedzą i pokażą...
Szef kuchni z Dąbrówki zdradza przepisy
Łukasz Kończak, szef kuchni w Restauracji Hotelu Dąbrówka, która niedawno zdobyła certyfikat na Szlaku Kuliarnego Śląskie Smaki, zdradził nam przepis na...
Restauracja Rajska na piedestale
Jak jest czym, to trzeba się chwalić. A jeśli skromność na to nie pozwala, to my chętnie w tym pomożemy. W końcu nie codziennie lokalna restauracja znajduje...